我说少盐已经很多年了。你知道什么对健康有益吗?
专家一直建议的“低盐饮食”是指在满足身体需要的基础上适当减少盐分,而不是像视频作者所说的完全不吃盐或者盐吃得太少。视频中攻击的“少盐”没有具体的量化指标,这本身就是一种不负责任的表现,只会凭空增加公众的质疑。盐是人们日常生活中不可缺少的基本物质。我们常说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见盐的重要性。柴米油盐是最基本的生活必需品,有“盐”的地方。吃太多盐(每天超过6克)会增加患高血压的风险。这个不用我再说了,因为我之前已经说过很多次了。这是因为吃了太多的盐后,会口渴,会喝更多的水,而这些多余的水不会通过尿液排出,从而导致血管内压力升高。
大量研究发现,如果摄入过多的盐和摄入过多的钠,会增加高血压和心血管疾病的风险。它还可能增加骨质疏松症和胃癌的风险。对健康非常不利。所以盐吃多了也不好。盐可分为钠盐、钾盐、钙盐等。不同种类的盐对健康的影响不同,但都需要保持合理的量,过多或过少都会对人体产生不良影响。食用盐的主要成分是钠盐。为了预防甲状腺肿,现在的食用盐是碘盐,旨在预防“大脖子病”。养生其实很简单!“饮水”是长寿的第一要素;“睡”是长寿的第一补;“散步”是最好的健身运动;“唱歌”和保持良好的心态是健康的基础和源泉;适应四季不吃东西是符合身体规律的。
“少吃盐”的确是现在很多专家提倡的健康饮食原则之一。对于题目,有专家说“盐多就好”,我不知道是哪里来的,或者是没有根据的。