春天学这道菜，健康又好吃。

春天凉爽了，天气转暖，万物复苏，动物也结束了冬眠，从沉睡中醒来。对于人类来说，春天虽然常常让人昏昏欲睡，但也是一个觉醒的季节，适合人们在春天养生。

养生的方法多种多样，包括身体养生和精神养生。当然，最受欢迎的还是食补养生法。食补养生是千年传统，最早可以追溯到秦朝。食补养生也是我国一直坚持的传统。中医认为，春季养生最适合滋补五脏庙，心脾胃缺一不可，尤其是补肝冬冬。

人们最熟悉的养生方式就是以形养形。春天最适合养肝，吃的食材一定是猪肝。猪肝营养价值高，性价比高，解毒效果明显。吃猪肝还能恢复人的精力。春天吃猪肝有一定的缓解春季疲劳的作用。无论是想要滋补气血的朋友，还是想要春季养生的朋友，吃猪肝都是非常合适的选择。

春天也是大多数植物开始发芽的季节。养生最重要的是符合天时、地利、人和，就是要吃当季的蔬菜，而不是反季节的。春天产量快的蔬菜一定是洋葱，有传言说洋葱能治百病。赶紧跟我学。

洋葱炒猪肝材料:洋葱汁烤猪肝。

葱爆炒猪肝步骤:将猪肝清洗干净，切片，放入水中，放入锅中煮熟，加入食用油，放入葱和猪肝，翻炒，加入厨师鲍斯卤，烹制出健康的红烧鲜大便，早日做成。