乌鸡白凤丸可以用乌鸡做汤吗？

乌鸡丸原方中，乌鸡很重要，要用一整颗乌鸡。

传统乌鸡丸的制作方法如下:

首先，10多种中药(人参、当归、防风、羌活、海金沙、侧柏叶、白术、香附等。)准备好，将这些中药磨成粉末；然后，一只3-5岁的“白毛黑肉鸡”被剃毛，内脏被切除；然后将调好的粉放入鸡肚子里，放入铜锅内用水和酒一起煮至干，取出，去骨取肉，晒干；最后，将干燥的乌鸡肉末和药粉混合，加水制成丸剂，即得乌鸡丸。

扩展数据:

一、乌鸡白凤丸的功效；

1，治疗月经不调:月经早、晚、不规律，以及月经过多或过少。

2.治疗痛经和闭经。

3、治疗妇科疾病:白色黄色分泌物过多。

4.治疗产后缺乳。

5、产后恶露的治疗:胎儿娩出后，留在子宫内的残余血液和混浊液体称为恶露。一般情况下，20天左右就会完全排出。如果沥滤持续时间较长，则称为恶露。

二、乌骨鸡的营养:

现代医学研究表明，乌骨鸡富含黑色素、蛋白质、B族维生素等多种氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉，但胆固醇和脂肪的含量很低。乌骨鸡血清总蛋白和球蛋白含量明显高于普通鸡，是一种营养价值很高的滋补品。

人民网-乌鸡白凤丸里有多少只乌鸡？

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