栗子有什么营养成分？吃栗子对人体有什么好处？

吃栗子对人体有什么好处？吃栗子对健康有很多好处。比如吃栗子可以强健筋骨，延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，可防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳。

1.栗子中含有足够的锌，钾可以帮助平衡体内的钠。如果体内锌过少，会导致体内钠钾失衡，不必要的钠会吸水，导致躯体水肿。但是，如果身体摄入足够的钙离子，钾离子就不容易吸收不必要的水分。所以钙离子可以辅助体内不必要水分的代谢，消除水肿，针对妈妈们经常有的水肿。

2.板栗含有充足的维生素C，能维持牙齿、人体骨骼及其毛细血管肌肉组织的一切正常功能，并能预防和治疗骨质疏松、腰腿痛、骨痛和疲劳等。，并减缓身体的衰老。是老年人理想的保健鲜果。

栗子吃多了会怎么样？1，容易长胖。

板栗中的玉米淀粉含量很高，100g板栗的热量为212大卡，而100g大米的热量只有112大卡，可见板栗的热量比白米还要差。

2、容易气滞，便秘严重

板栗含有膳食纤维，可以作为日常平衡膳食中杂粮的合理替代品。每天只需服用少量的栗子，就能达到很好的滋补养生效果，但很多会引起消化不良或严重便秘等异常疾病。普通人每天都会有少量蒸汽停留在消化道。栗子吃多了会增加细菌糖酵解导致胃里的空气量，导致胃肠道胀气，消化不良，更严重的时候还会便秘。

3.吃多了对血糖有害。

栗子是一种富含木薯淀粉的干果。干板栗的糖和碳水化合物是77%，和粮食的75%有很大区别。还有40%的鲜栗子，是土豆的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%-5%，没有花生仁、核桃仁高，但略高于煮白米。因此，吃栗子时，要防止吃得过多，尤其是糖尿病患者，以免危及血糖的稳定。

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