你觉得什么面包好吃?有什么推荐的吗?

吃了很多面包,做了很多面包,有足够的时间做日式软面包吐司,才生了孩子。看着面团慢慢长大很有治愈力,无意中接触到了欧宝(低糖低油高纤维,听起来是健康的代名词)。一开始我一直以为只是烤馒头,因为简单的原料就四种:面粉、酵母、水、盐。

结果做了一次就不能自拔了。新鲜出炉的欧洲小圆面包非常美味。当它们被撕开时,热气扑面而来。酥脆的外皮中含有燕麦和黑芝麻,散发着天然谷物的香味。尤其是加了全麦面粉的味道,又紧实又僵硬,嚼的停不下来。

最重要的是无所不能。如果不吃主食,可以当馒头,也可以做成早午餐。美式炒鸡蛋加香蕉花生酱,超级满足。

你也可以做一个开放式三明治,想放什么就放什么。

外出野餐时,用坚果拌着吃。只要吃一片,它会比士力架更有效。总之现在熟的吃的最多的就是欧宝了。

方法也很简单,只需要搅拌和二次折叠发酵即可。详细的方法在我的主页里有详细介绍,还有详细的视频。

我觉得好莱坞的面包也可以物美价廉。或者罗森面包也行。很适合上班族。面包种类太多,专卖店很多,价格也不一样。两者很难兼得。

2065 438+06 . 4 . 9做了一篇黑芝麻全麦面包的日记:“我喜欢吃有馅的面包,尤其是巧克力黑芝麻。没有馅的面包太干了,我只好配着饮料或果酱吃。”

而且带馅的面包本身吃起来也不会觉得干!

对于喜欢巧克力、奶酪和黑芝麻的我来说,能够做出自己喜欢的口味真是太棒了!

全麦面包是一种健康的食物,它的纤维有助于消化。蛋白质多了也会让人精力充沛。

这是我今天做完的保健面包,里面有很多黑芝麻馅,有补肾养血,乌发美容的作用。

在高筋面团中加入酵母和水,放入冰箱过夜;

黑芝麻粉加入花生酱和适量蜂蜜,搅拌均匀成馅,放入冰箱备用;

将面团从面包机中取出,分成小块,静置10分钟,然后将一片卷成椭圆形,加入馅料卷成椭圆形橄榄袋;

烤箱底部放热水发酵40分钟,然后用剪刀在发酵好的面包上切三刀,再撒上面粉。

但是如果面包比较大,虽然吃起来很好吃,但是一次吃完会对肠道造成压力,所以剩下的可以放在冰箱里冷冻,吃的时候放在烤箱里烤!

以上图文由“暖火”独立制作。祝你健康快乐!

你好!我是勒·武乐。