癌症患者吃什么补充营养，但不能吃盐？
一般的饮食禁忌可以分为两类:疾病禁忌和药物禁忌。
禁忌症:有些疾病需要忌食某些食物，如疥疮、辛辣食物、肺结核、水肿患者忌食盐、黄疸患者忌食油腻食物、温性疾病患者忌食一切辛辣热性食物、寒性疾病患者忌食凉性果蔬。这是一个普遍的禁忌原则。癌症患者还应注意以下事项:蔬菜水果性寒，能清热解渴。根据“热则寒”的原则，它们适用于与热有关的疾病，如发热、咽痛、灼瘤、肿胀、大便干燥等。但由于这些食物多为生冷食物，容易影响肠胃功能，所以所有虚寒型癌症患者都要慎防胃痛、呕吐、腹泻。
姜、胡椒、大蒜、酒等。多为辛热性，少食有通阳健胃之效，适用于胃脘冷痛等寒癌患者。吃多了会产生痰火助火，刺激癌症，对上焦癌、皮肤癌患者要谨慎。肉类和脂肪、油炸食品，因其质地坚硬，且不易消化，对消化器官有损害，均属于口腔、舌、喉癌和食道癌、肝、胆、胃、肠癌应慎用。
药物禁忌症:服用一些药物，需要忌口一些食物。比如鳖甲忌苋菜，荆芥忌鱼蟹，芦笋忌鲤鱼，白术忌桃、李、蒜，蜂蜜忌葱，铁屑忌茶，补品忌萝卜和碱性食物。
总之，癌症患者的饮食要注意以下几点:饮食不能太单调，营养要均衡，营养不能太少，但也不能太多。例如，过多的脂肪会促进心血管疾病和结肠癌的发生。特别是要建议患者不要偏食。
应尽量刺激患者的食欲，注意食物的感官质量、色、香、味，必要时可少量饮酒(肝癌患者或其他肝功能异常患者除外)或口服小剂量皮质类固醇以刺激食欲。
饮食中应含有适量的新鲜蔬菜、水果(含纤维素和维生素较多)、豆类及其制品，或其他含维生素C和维生素A较多的食物..因为水果和豆类可以产生抗癌作用，维生素A和C可以抑制癌细胞的增殖，使异常细胞转为正常。
在化疗或放疗期间，患者应特别注意增加热量和食用含蛋白质和维生素的食物。
如果患者有明显的胃肠道症状，进食时难以补充营养，可采用静脉高营养疗法，从静脉输注各种氨基酸和高浓度葡萄糖。
同时，还可以吃一些抗肿瘤的食物，如菌类、菜花、大蒜、海带等。中药如医用级灵芝孢子粉或高浓缩灵芝制剂可增强治疗效果，改善预后。
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