孟州怀德简餐布坊

“孕食补”是将焦作特产四大孕药与现代人普遍存在的体虚、血虚、免疫力低下等亚健康症状相结合的独特的一包孕食补材料。淮山保健包结合了焦作的四种淮药和其他良好的食物补充剂的精华。它不仅富含各种营养元素,而且将这些营养元素按照一定的比例进行科学合理的巧妙组合,形成了独特的淮山菜风味。

在保健套餐的基础上,胡爱山步芳还开发了美容养颜系列、健脾养胃系列、滋阴杨洋系列、清热祛火系列、怀府特色煨汤系列、瓦罐煨汤面系列、胡爱山系列、怀地系列、怀菊系列、牛膝系列、汤品系列、怀府配菜等独立系统的菜系,包括上百种凉菜、热菜、汤品、面食。

怀卜坊申请了九项专利,坚持将食补作为一项融合文化和餐饮的事业来推广。