日本人总是吃海藻寿司吗？

俗话说，不同地方的人有不同的饮食习惯，比如寿司。众所周知，这是日本人的最爱，但欧美人可能会对此“感冒”。一直以来，我们都认为这只是一种口味偏好，但科学家最新研究发现，某一类人群可能只从某种饮食中获取能量。换句话说，只有日本人才能消化寿司包裹的海藻，获得能量，而北美人没有这个能力。