牛肉排骨炖萝卜汤

牛肉排骨炖白萝卜新方法，小火砂锅慢炖，好吃不腻！热爱生活，热爱美食，你还在为吃什么发愁吗？别急，今天我给大家介绍一款牛肉排骨炖萝卜。

炖肉准备调料党参、当归、白芷各3克，枸杞3克，生姜约10克，小葱约15克，白萝卜约2公斤。锅里放凉水，把锅里的牛焯水。不要放料酒或生姜，因为它是清汤。

将清洗干净的牛排放在砂锅底部，然后放入准备好的食材，如党参、百子、当归、山楂和生姜，最后放入枸杞，放上葱结，上面放上白萝卜丁，加入没有食材的清水，大火煮沸后小火炖一个小时。这个时候不要放盐，最后放盐。

这已经炖了一个小时了。取出洋葱，加入枸杞，加入约10克盐，加入约2克胡椒，通常黑胡椒最好。我这里没有黑胡椒，所以放了一点白胡椒代替鸡精和味精，因为这个汤比较清淡，不需要太多调料养生。

我们把它搅拌均匀，煮一分钟，然后汤就可以上桌了。上面撒一点葱花，再撒上香菜，红烧萝卜牛肉排骨就做好了。萝卜是甜的，牛肉汤清淡可口。有兴趣的朋友可以在家试试，非常适合口味清淡的朋友。品尝更多的食物，享受更多的健康。欢迎大家关注静食群，不断更新更多美食分享。