经常吃鳝鱼有很多好处，医生们也如实奉劝，什么样的人吃鳝鱼是“受罪”？

黄鳝又叫鳝鱼，长得像蛇，一年四季都可以吃。还有一种说法是“吃黄鳝不如吃人参”。可见，黄鳝营养价值高，保健效果极佳。

吃黄鳝往往有很多好处。黄鳝的肉、皮、血都是中药。在中医理论中，吃黄鳝可以补气血，特别是对于身体虚弱或者病情严重的人。吃黄鳝非常有营养，对他们的健康有益。还有，经常觉得自己体力不支，总觉得累的人，可以经常吃鳝鱼来改善。

现在天气这么热，人们开始24小时吹空调材料，很容易变坏，这也给湿毒伤害你创造了机会。黄鳝有消毒、祛风湿的作用。因此，人们在夏季经常食用黄鳝，还可以帮助身体排毒，排除体内湿气，缓解腰酸背痛，还可以起到强身健体的作用。

而且脂肪含量很少，大部分是不饱和脂肪酸。这种物质进入人体后，对增强脑力有很好的作用，特别是对于记忆力下降时期的老年人。所以我们说经常吃鳝鱼有很好的保健、益智、养生作用。

高血压人群黄鳝温补非常不适合高血压、急性鼻炎、甲亢、支气管哮喘、急性支气管炎、感冒发烧等急性炎症患者，否则很可能加重病情。

黄鳝是高蛋白食物，含蛋白质较多。如果消化能力差，此时进食可能会导致消化不良，甚至腹泻。

瘙痒性皮肤病患者也不适合吃黄鳝，因为黄鳝可以说是一种发制品。患者吃了之后只会让病情恶化，身体恢复并不会变好。这不是患者期望看到的结果。毕竟任何患者都希望尽快康复。毕竟疾病的痛苦不是那么容易承受的。

上火的人在患了某些疾病后吃鳝鱼也要慎重，因为鳝鱼本身就是一种比较温性的食物。如果人有一些炎症性疾病，或者有明显的上火症状，就可能出现口腔溃疡、咽喉痛。吃黄鳝会加重局部炎症的发展，不利于病情的改善。

中医认为黄鳝是一种干粮。上火的人吃了，容易加重内火，导致大便干燥等症状。

结论从这个角度来说，黄鳝的好处是很多的，但是人们在食用黄鳝的时候，也要注意个体的实际情况，把握好相关的禁忌，才能保证其良好的疗效。