脾胃虚弱不能吃的食物。
其实脾胃出问题,往往是因为口味偏好,贪吃,或者吃了太多脾胃不喜欢的东西而不自知。久而久之,嘴满足了,但脾胃也受伤了。
以下七种食物,想保持脾胃健康的人都应该知道。它们看起来很好吃,但它们可能是伤害你脾胃的罪魁祸首,也可能是你调理脾胃路上最大的绊脚石:
7种食物,乱吃是在破坏脾胃。
《黄帝内经》说“饮食适度”是保护脾胃最重要的原则。
“谦”不仅要求我们三餐定时、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不饿一顿饱饭,还要求我们克制一些不受脾胃欢迎的东西的摄入,比如我们常说的:生冷、黏腻、肥腻、甘甜;
1,健康
指未经加热的食物,如生鱼、生酸菜鱼、生鱼片、凉拌、凉拌、寿司配生食海鲜等。
这类食物入口温度低,容易抑制脾胃的功能,同时也在暗暗地浪费脾胃的阳气。有些人吃这些东西,或者长期吃,必然会导致消化不良,拉肚子/大便,胃寒,总是胃痛。
而且这种食物比热的食物更难消化,稍有不慎就会诱发脾胃郁结。脾胃堵塞,不仅影响正常功能,还容易产生痰火,拖全身后腿。
折衷的解决办法
使用热烫/煮沸、水中油炸、烘烤、微波加热等。,再加点黑胡椒和芥末酱。
通过混合来烹饪蔬菜,或者你可以烹饪蔬菜,然后浸泡在水中。
生吃海鲜时,应配以芥末、紫苏、生姜、热黄酒等物,以平衡寒性,但脾胃虚弱者最好拉腿。
2.寒冷
①指入口温度低于体温的食物,如冰镇西瓜、冷饮、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物等。
(2)指寒凉之物,如火龙果、猕猴桃、草莓、梨、柿子、香蕉、圣女果、椰子水、西瓜、哈密瓜、黄瓜、苦瓜等。
目前因脾胃阳气受损,寒湿内蕴所致的疾病越来越多。其中一个不可忽视的重要因素就是暴食上面列举的两种寒性食物。
水果之类的东西也不是完全不好。一棍子打死是不客观的。它确实可以更完整地填充饮食结构,为人体提供维生素、纤维素和微量元素,帮助消化。胃火过盛、燥热伤津、阴虚火旺的人可以适量吃一些,也可以调节身体状况。
但是,如果为了追求所谓的“营养”或者满足食欲而不顾身体状况的去吃脾胃,那就真的有点亏了...
折衷的解决办法
吃水果时,可蘸椒盐、陈皮肉桂粉、梅子粉等香料,以平衡偏向,帮助脾胃运化。
香蕉和圣女果可以在食用前放入烤箱烘烤。
把水果煮成甜汤也是不错的选择,可以配上一点陈皮和姜片,味道更爽口。
当你觉得吃凉性水果不舒服的时候,可以用丁香烧水或者泡茶来化解。
3、粘性
①指以糯米/黄糯米为主的“粘食”,如粽子、汤圆、八宝饭、豆沙包、滚雪球等;
②指具有粘稠性的滋补之物,如阿胶、鹿胶、海参、花胶、地黄等。
这两种东西真的需要非常强大的脾胃才能完全处理好,因为它们和日常的饭菜相比真的不容易被消化吸收,一不小心脾胃就被堵塞了。
如果只是胃胀,痰变得太多太黏,打嗝放屁太多,舌苔变厚,可能就轻了。有些人误食了这些东西后,痰和邪火对身体是一种滋扰,处理起来也是相当头疼的。
吃过阿胶的人可以考虑一下。本来以为是补气血,调气色,但是越吃越发现脸色差,食欲差,容易上火。
折衷的解决办法
很难说。消化能力差、舌苔厚、大便粘稠、肥胖、水肿的人最好先远离。
4.停滞
容易引起气滞、打嗝、腹胀、反酸的食物,如红薯、芋头、南瓜、土豆、栗子、粗粮杂豆、死面饼、硬面等。
以上食物可能大多是一些人推崇的养脾胃。不可忽视的是,土豆和粗粮、杂豆从客观构成上来说对身体“特别好”,但因为含有较多的淀粉和粗纤维。
不顾自身情况乱吃,养不了,反而会吃亏。
如果消化能力特别差,自己积食,老打嗝有胃酸反流的人,或者有消化道溃疡,慢性胃炎,反流性食管炎等问题的人,强烈推荐吃这类食物。
折衷的解决办法
使它们更容易被发酵消化,例如:
土豆和粗粮杂豆可以用粗粮做成,磨成面粉,加一会酵母,然后做成馒头,烤面包,蛋糕等等。
尽量吃面粉做的食物(白馒头、面粉做的面包、面粉做的包子等。).为了追求口感,面条不能太硬太稠。
怕反酸,可以在和面煮粥的时候加入适量的食用碱。
5、胖
就是肥腻腻的意思。不仅指我们常规的脂肪、内脏、动物的头和蹄,还包括:
(1)油炸、烘烤类食品,不限于油条、炸糕、炸鸡、羊肉串等。;
2含油量高的食物,如种子坚果;
③动物蛋白或脂肪含量高的食物,如阿胶、鹿胶、海参、鲍鱼、阿胶、蹄筋、牛奶等。
这类食物真的是积食、痰湿、脾胃阴虚的“战略伙伴”。
脾胃不好的人贪吃时,容易引起或加重这些问题;而经常抱着这些东西不放的人,是非常容易被这些问题纠缠的。
折衷的解决办法
没什么好说的,舌苔厚腻、舌面有齿痕、裂纹的人,高血压、血糖、血脂、尿酸高的人,皮肤油腻的人,大便粘稠的人,喉咙有痰的人,扁桃体肥大的人,尤其应该远离。
即使这些问题不存在,我们也应该尝试一点。
6.赣语
特别是指加工过程中额外添加糖、代糖或甜味剂的食品,如各种零食、巧克力、糖果、果汁、软饮料、奶茶等。
甜味入脾胃,适量摄入能起到滋补的作用,还能缓解身体紧张和拘束的状态,使人感到愉快和放松。
一旦过量的甜食与身体相互作用,就会伤害脾胃,刺激脾胃的亢奋,消耗脾胃阴津,帮助产生虚火,使食欲不合理。
此外,吃太多的甜食也会有助于产生痰湿,也会抑制肾脏的正常功能。
折衷的解决办法
如果喜欢吃甜的,可以通过麦芽糖、黄冰糖、红糖/红糖、蜂蜜等天然糖满足需求,但要控制摄入量。
谨防食物中添加糖,尤其避免添加果葡糖浆和玉米糖浆的食物。
虽然代糖不是严格意义上的糖,但是你不能让自己吃。
7.浓厚的味道
指食物过度调味。无论是在家做饭还是外出就餐,总会有人吃得太甜、太辣、太咸、太酸、太油……还有太多味精、鸡精或其他调料的太鲜。
长期强调味觉,容易无限抬高身体对味觉的期望值,陷入恶性循环,进而导致脏腑失调,脾胃精气衰竭,必然出现食欲变差、身体干燥、消化力减弱、痰湿增多、口臭加重、面色变差等问题...
总的来说,“适度”或者“禁忌”并不是说不能一棍子打死吃,而是让大家根据自己的体质来决定要不要吃,吃多少,吃多久。