什么人适合吃石斛？

1.容易疲劳、整天无精打采、面色不佳的人:这类人往往是阴虚津液不足所致。铁皮石斛能调节人体脏腑，滋阴生津，长期食用能使人神清气爽。

2.痘痘、斑点、皮肤松弛干燥的女性:女性过了25岁就会出现各种问题。铁皮石斛特有的石斛多糖可以滋养皮肤，延缓皮肤衰老，使皮肤向后生长。

3.免疫力差的人:经常吃铁皮石斛可以提高免疫力。实验表明，铁皮石斛多糖能消除免疫抑制剂对小鼠的副作用，有效提高身体抵抗力。

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注意事项:

石斛酒不宜单独与其他药材浸泡。很多平时毒性较低的药材，经过酒精提取后，毒性会成倍增加，私自浸泡药酒导致的悲剧时有发生。

不要喝太多。即使经过酒的浸泡，石斛仍然只是一种普通的中药材。过量饮酒也会损害你的健康。

吃石斛前后不宜吃有通气作用的食物，如萝卜、绿豆、莲藕等。吃下铁皮石斛后，需要时间在胃里慢慢消化吸收，才能达到养生的效果。这些食物会减少石斛在肠道的停留时间，影响其吸收。

人民网-铁皮石斛是滋阴的好食材？专家提醒:不是所有人都适用。

百度百科-石斛

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