生姜枣泥怎么做？

我常年喝姜茶，无论春夏秋冬，可能和我的体质有关，所以无论怎么喝都不会上火。最近还买了一些现成的姜枣泥用来冲泡，但是买的成品冲泡后不是太甜就是太辣。

我理想中的姜枣泥是有点辣，甜的适中。于是我自己算出了这个姜枣泥的配比，也试过几次。现在这个比例我个人比较满意。

每天早上挖一勺，开水冲泡，趁热喝，非常方便。

材料？

红枣300克

生姜500克

红糖600克

三伏天喝姜枣泥这种屡试不爽的做法，凉了一扫光？

姜必须是姜，不去皮，洗净，晒干，切片。

红枣洗净，去核，切片。

红枣和生姜用料理机打碎。我加了少量的水去打他们，但是我没有错过配料。

打碎后全部倒入锅中，加入红糖开始煮。

用小火煮大约2个小时，直到达到你想要的浓度。冰箱冷藏，喝的时候挖一勺开水。

技巧

1，这个比例的姜枣泥略辣，喝完杯底有姜枣泥屑。

2，每天早上喝，除非又冷又下雨，可以无限时间。