排骨汤要放什么材料才能让汤好喝？

工具/材料:排骨2根，1玉米，1胡萝卜，1铁棍山药，红枣2个，枸杞少许，葱姜少许，盐少许。

1，洗排骨。

2、冷水下锅，放姜片、大葱，焯水。

3.水烧开后，撇去浮沫。

4.取出排骨，用热水冲洗干净。

5、搪瓷锅放开水，放入排骨，放些大葱和姜片，加盖焖40分钟左右。

6、玉米切段，胡萝卜和山药切滚刀块，红枣去核。放入炖锅继续炖20分钟左右。

7.加入枸杞，炖2分钟。

8、调入盐！