蔡的文言文翻译
说到蔬菜的美味，就是清淡、干净、香脆。人们不知道蔬菜的美味在肉之上，可以用鲜这个词来形容。《礼记》说:“愿接受和平，不劳而获。”稀有是甜蜜的源泉。这种享受，只有山里的和尚，野外的人，自己种的人才能享受到，城市里从菜贩那里买菜的人享受不到。但其他的蔬菜，不管是城市里的还是山里的，都可以由家旁边有菜园的家庭种植，随时采摘食用，也可以享受这种乐趣。
至于竹笋，好的只能产在山里和城里，再香再好吃也只是劣质的竹笋。这是最美味的蔬菜，肥羊和乳猪。怎么能比呢？只要竹笋和肉在同一个锅里煮，一起放在一个锅里，人们就只吃竹笋，不吃肉，由此可知竹笋比肉更值钱。我是在市场上买的，更别说是刚从山里挖出来的。
竹笋的吃法有很多种，不能全录。可以用两句话概括:“白开水要用，肥猪要用肉。”如果一个素食者把竹笋和其他东西一起煮，然后加入香油，那些东西的味道会带走竹笋的鲜味，竹笋真正的美味也就失去了。正确的做法是用白水煮，加一点酱油。最好的东西都适合单独做，竹笋就是这样。用来和肉一起煮的时候，牛、羊、鸡鸭不适合，猪肉适合，特别适合和肥肉一起煮。不要肥肉的肥，要肥肉的甜。甜味被竹笋吸入，然后我就感觉不到这种甜味了，反而觉得难得到了极点。到快熟的时候，要把油脂全部去掉，不能再留汤，只留一半，加上清汤。只有醋和酒是用来调味的。这是烧肉笋的一般方法。竹笋这种东西，不管是单吃还是一起煮都很好吃，荤素都可以用竹笋做配菜。
蔬菜里的竹笋，像中医里的甘草，都是必须的东西，含有这些东西的食物会很新鲜，但是用的是果汁而不是渣滓。会做菜的厨师只要有煮笋的汤就留着，用它来调和自己做的每一道菜。吃的人只是觉得新鲜，却不知道新鲜的原因在于竹笋。本草记载的各种食物不一定好吃，好吃的食物也不一定对人有好处。想要两全其美，没有比竹笋更好的了。苏东坡说:“食无肉，不如居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”但不知道能治常见病的东西也能治瘦病。唯一的区别是它是否变成了竹子。
《论蔬菜之美》原文如下:
论菜的美，是清、净、香、脆。不知道美在哪里，能活在肉之上的，只有一个字鲜。《纪》说:“甘受太平，白白被挑。”新鲜是你愿意做的。这种祭祀只能向园中跪拜的人供奉，城里人不能向卖菜的讨生活。但是，他种菜，不管城市山林，谁家旁边有个园子，采摘做饭就有乐趣。
至于其中一个竹笋，应该是在深山老林中破土而出，城市里出产的产品鲜香四溢，这才是竹笋最后的意义。这菜是第一品，肥羊嫩，凭什么比。但是，如果竹笋一起煮，就会被一根芦苇填满。如果人们不再吃竹笋，把肉留下来，那么肉就是鱼，竹笋就是熊掌。在城里买的是自然，但是在山里挖的呢
竹笋的吃法有很多种，历史你不可能不知道。请用两个字概括，说“白开水适宜，肥猪肉用。”如寨人吃竹笋，如果配上别的东西，拌上香油，老的味道是好吃的，但是竹笋的真正趣味却没有了。白煮加一点酱油。从美到美的一切都有利于走自己的路，这种事情也是如此。配肉，牛、羊、鸡、鸭等东西都不适合，只适合貘，也适合肥肉。胖不想油腻，肥肉可以甜。如果吃起来甜成竹笋，那就不甜了，但是很好吃。煮的时候要把油脂去掉，也就是汁液不要多存，留一半清汤有好处。唯一需要调和的是醋和酒。这种肉笋系统也很受欢迎。竹笋是东西，不仅要自用，还要美观。所有的食物，不管肉和蔬菜，都应该用来调和。
菜里的竹笋和药里的甘草都是必须的东西，所以所有的味道都是新鲜的，但不应该用它们的渣滓，而应该用它们的*来代替。管人家好工具的，有笋子汤的，留不住，每次做个饭都要调和。吃的人知道其他东西的新鲜，却不知道还有这么新鲜的。本草所含的一切食物，利人者不好吃，好吃者未必利人。没有比这更好的了。东坡说:“食无肉，不如居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”不知道能不能治俗，也能治瘦，但是竹竿和竹竿是有区别的。
李玉简介:
李煜(1611-1680)，原名，后改名于，字，名“李翁”。汉族，浙江金华兰溪李霞村人。明末清初的文学家、戏剧家、戏剧理论家、美学家。
从小聪明伶俐，被世人誉为“李”的他，曾组建戏班到各地演出，积累了丰富的戏剧创作和表演经验，提出了较为完善的戏剧理论体系。被后人誉为“中国戏剧理论之祖”、“世界喜剧大师”、“东方莎士比亚”，休闲文化的倡导者、文化产业的开拓者，被列为世界文化名人之一。
他一生创作了大量作品，包括《李翁十种曲》(含《风筝错》)、《无声戏》(又名《连》)、《十二楼》、《随笔》、李翁《一家话》等，五百多万字。他还校订了《三国志》，修订了《金瓶梅》，发起编撰了《芥子园》，是中国文化史上不可多得的艺术天才。
《论蔬菜之美》是李渔的随笔之一。
2.《兰》李煜文言译本李煜《赋》原文《赋赋》(李煜)赋赋与草本花卉略有不同，但有根无树，性同。
俗话说:“生在水里的叫草芙蓉，生在陆地上的叫荷花。”据说非草药不允许。
对于夏天靠这个过日子的人来说，据说对毛叔没啥效果，对前辈们也没啥效果，做莲花是一件惬意的事。请准备一下。花开的时候，离花开只有几天。这前后，属于秋天不问。
荷花不是这样的:自从钱出水的那一天起，就装饰着绿波；当它的茎和叶出生时，它们会长得更高，更亮。有风飘，无风婉约。是因为我在花开之前享受了无尽的快乐。
从花的开始到结束，风韵欲滴，然后一个接一个，夏秋以来，这是花的事，人应得的。如果感谢花，还可以起诉主人；它是复蒂下的华盖，在华盖里坚强，婀娜独立，依然像一朵未开放的花，和绿叶抱在一起，这样它就不会为白露做什么了。
这一切据说都很吸引眼球。可以闻闻，有荷叶的香味，与荷花不同；夏避暑退，爽爽人生。
到它那令人愉悦的嘴里，莲藕和莲藕都是并排的，也是香的。只有叶子在霜中折断，令人尴尬，似乎被遗弃了；它被摘下来藏起来，用来包东西好几年。
是莲花，没有一个人的眼睛耳朵片刻不舒服，没有一件不是准备日常使用的。种的好处比五谷无名，有长有短又有什么好处呢？四世之中，此生为最。
没有什么比美好的生活出乎意料地酷，半亩方塘不能作为安身立命之所。只挖了一个大池塘，种了几个茎来塞责任，有时病漏了，望天找水来救，那些所谓保健不周，生活粗心的人都在哉。
注1。莲钱:一片新生的荷叶。2.益智:好玩。
3.等待，到达，然后。4.用途:看，这里有观赏意义。
5.号码:6号。益智:好玩7。绮:然后等到八点。哈南:未开封的莲花9。逸夫:向异10。迷人:轻盈柔软165438+。荷花似乎与草本花卉略有不同，但它的树干是木质的，是一年生植物。这些属性与草药相同。花谱书上说，‘长在水里的叫草芙蓉，长在陆地上的叫睡莲。
那就不能说荷花不是草本植物了。我爱芙蓉花，夏天靠这种花也能活下来。我不是要模仿周敦颐，重复前人已经说过的话，而是因为芙蓉花适合人的心意，它的优点不是一两点就能穷尽的。请允许我一一说说它的优点。
在花的最佳观赏季节，只有在花开的日子里，在那之前和之后，才属于无人问津的时候。荷花不是这样的:从荷叶露出水面的那一天起，就用绿色装点水波；当它的茎和叶长出来的时候，它一天比一天长得更高，更漂亮。
有风时做出飘飘摇曳的神态，无风时也呈现出轻盈柔美的韵味。这样，当花没有盛开的时候，我们就先享受它无穷的趣味。
花蕾绽放的时候，姿态娇嫩得几乎要滴出水来。(花)一朵接一朵地开，从夏天到秋天，这是它对于花的本性，是应该给人欣赏的。当花儿凋谢的时候，你也可以告诉主人，你没毛病；然后花基下诞生了一朵莲花，莲花里诞生了果实，每一枝都是独立的。它像一朵未开放的花，随着绿叶(在水面上)挺立着，它的好本领不会停止，直到白露节结霜。
以上都是它适合观赏的方面。适合鼻(处)，再有就是荷叶的清香和莲花特有的香气；夏天(有了它)，夏天的热度会因为它而降低；乘凉，寒气是它造成的。
至于它好吃的地方，莲子和莲藕可以放在盘子里，一起摆上餐桌，让人香气四溢。只有被霜打的枯叶很不好看，仿佛成了被遗弃的废物；但是拿下来存放，明年还可以用来包东西。
从这个角度来说，没有不适合人的耳朵和眼睛看一会儿的，也没有不适合日常使用的部分。(它)有五谷之精而不占五谷之名，集众花之长而去其短。
种植的收益是否大于它？在我视为生命的四种花草中，荷花是最珍贵的。可惜，我爱了它一辈子，却拿不出半亩方塘作为它生活的地方。
我只是用一个大水桶挖了一个小池子，种了几株植物安慰自己，还经常担心池子漏水，祈求上天降雨来拯救它。这大概就是我不擅长培养生物，把它的生命当野草的说法吧。注:①赋赋是明末清初著名文学家李渔写的，他写的《我的闲情》，是对他一生所见所闻的总结。
“我有四条命，每一分都有一个时刻:春天的水仙兰花，夏天的荷花，秋天的海棠，冬天的腊梅。没有这四朵花，就没有生命。”
下面的“四命之中，今生最重要”也是这个。②毛叔:北宋哲学家周敦颐，名毛叔。他写了《胡艾莲理论》。
③莲花(hàn dàn):莲花的别称。④病漏:以池水之漏为苦。
作者简介李渔(1611 ~ 1680)，原名，本名陈帆，本名田土，中年改名李渔，本名李弘，本名李翁，明末清初著名的剧作家、戏剧理论家。江苏如皋人，浙江兰溪人。
李煜出生时，由于祖上长期在如皋创业，此时“家财万贯，园亭罗”，所以从出生起就享受着富足的生活。后来由于科举考试失利。
3.芭蕉余的《芭蕉》的文言翻译，出自其代表作《闲适随种部》。
原文
幽斋有房，宜种香蕉。香蕉能韵人又能避俗，和竹子一起起作用。王子猷偏爱这位先生，这可能是个漏洞。香蕉好种，比竹子好种十倍，一月二月可以遮阴。坐其下者，男女皆有参与绘制，能使和谐轩之窗染蓝，“青天”之名不假。竹子可以刻诗，香蕉可以作词，都是文人的简单笔记。是竹上的书，不能削刻；芭蕉叶可以随书变，题目可以每天变。有时候你自己都懒得洗，雨老师会代你擦。这一天会给你一个名字注，不适合怀素一个人。有一句话是对带着疑问的香蕉说的:“万花之问处处显无私，春写花多钱。”我唯一高兴的是香蕉让我变得节俭，我在等待舒的一首诗。“此香蕉录也。
翻译
只要房子周围有一些空地，就应该种芭蕉。香蕉能让人变得有趣，不落俗套，就像竹子一样。王子猷偏爱竹子，但他想念芭蕉。香蕉比竹子更容易成活，成活率是竹子的十倍左右，遮荫一两个月就能长出来。坐在芭蕉树下的人，无论男女，都可以画画，让亭台楼阁绿起来。“青天”这个称号真的不是随便叫的。诗可以刻在竹子上，字可以写在芭蕉叶上，都是文人墨客随身携带的纸张。竹子只能刻一次，不能切掉再刻。但是可以随时写在芭蕉叶上，随时改，每天可以反复写几个题目。有时候不用自己洗。上帝会用雨水为你做这件事。这叫礼单，应该不是怀素一个人用的。我有一首关于芭蕉的绝句:“花的话题处处显出无私，我花了很多钱在春天上。”我唯一高兴的是香蕉让我变得节俭，我在等待舒的一首诗。“这是香蕉的真实写照。
4.翻译Rose李玉古文原文
花对人有益，皆是为我，莲花也；花对人好，我都是崇拜者，玫瑰也是。霍霍里人的理论可以在这本传记中找到。玫瑰的好处和荷花一样，只是可亲，可溺。不忍心离开一会儿，就再和他们擦肩而过。花只能娱乐眼睛，所以嘴巴，眼睛，鼻子，舌头，甚至体毛都是伺候的。可食用，可闻可观，可插可穿，是对自己身体的忠诚，也是对儿子的奉承。花可以做事，就是这样。
翻译
花中之莲，益于人，其利可为我所用。花对人好，我离不开花。他们只供应玫瑰。荷花对人有好处，这一点在本书之前已经说过了。玫瑰的好处，和荷花一样，让人觉得可亲可爱，不忍心和它短暂的分离，这一点比荷花更甚。花只能取悦人的眼睛，而玫瑰使人的嘴、眼、鼻、舌，甚至体毛，都在其服务范围之内。可以熏香，可以吃，可以闻，可以看，可以插，可以戴。你是忠臣，也可以用它迷人的技巧。花的技能都集中在这上面。
5.李渔《李翁别记》文言文翻译参考译文？
卢成庆，玉子人，幽州涿县人。他的父亲叫赤松。他是隋朝河东县令，是唐高祖李渊的好友。鲁听说高祖要反隋朝，就在霍邑与他会面，他在霍邑当了兵部的官员。卢承青英俊大方，学识渊博，才华横溢，从小就继承了父亲的爵位。唐太宗贞观初年，卢承青被任命为钦州参军时，曾入朝报告军情。由于口才出众，唐太宗在考试中被提升为外交大臣，并多次被提升为民政部侍郎。唐太宗问及历代户籍。卢承青完整地叙述了从夏商到周隋各个朝代的兴衰，其中的变化曲折，但他引经据典，知之甚详，唐太宗不禁感叹佩服。不久，他又担任了兵部侍郎的检校，掌管五品官员的选拔。卢承庆辞官说:“选官是尚书的事。如果是我在管，那就超出了我的岗位权限。”太宗不允许他拒绝，说:“我(我)相信你。有什么不能相信自己的？”还在永州别家、尚书左丞任职。在永辉年间，他因翻案被贬为建州司马，一年后升任为刺史洪。高宗欲访汝汤泉，拜卢承庆为汝州刺史。咸庆四年(年号)，为杜诗尚书、中书三等(官职)。因违反规定而被开除。不久，他被拜为润州刺史，并辞去金子光禄大夫的职务。卢承青临死前告诫儿子:“生死是人生的常识，就像早晨有黄昏一样。我死后，我会穿上平常的衣服。正月初一十五不用杀动物祭奠，下葬不用预测吉日。我只需要用陶器把它们埋了。棺材是木头做的，坟墓高到可以辨认。只要在墓志铭上写明官职和生卒年月，就不需要那些虚浮的文字了。”卢承庆死后，官方又加了幽州总督，取名“丁”。当初，卢承青负责学校100名官员的选拔和考试。一名监管水运的官员因强风损失了大米和谷物。卢承庆被确定为:“督水运失粮，被评为中下。”那人面无表情，没有辩解就撤退了。卢承青很欣赏这个人的宽宏大量，把他的注解改为:“天灾非个人力量所能避免，被评为中级。”这个人仍然没有快乐的表情，也没有羞愧的话语。卢承青很夸奖他，把注解改成:“不要自己吃惊，评为中上水平。”卢承青能把别人的优点举荐出来，大多是这样的。？
李煜说:“庾澄庆之所以几次改评，都是出于对人才的怜惜。不过，虽然他的心性值得称道，但考虑到恐怕后人会任性，他的行为也不可模仿。凡是因为受贿而把‘下属’改成‘中级’，或者‘中级’改成‘上级’的，都会说‘我要当卢成庆了’。这是把案子改到私利的门，私利是私人诈骗的根本原因。不用说，你不能做遵循私人惯例的事情。就算你立了一个对大众有利的事业，也不能在规定的法律体系之外随便动手。"
6.李渔古译水仙李渔曾说:“每部有四命:春水仙兰，夏荷花，秋海棠，冬腊梅。”
他说，没有这四种花，就没有我的人生。如果任何一个季节缺少了这种花，就相当于这个季节杀了我。在这四种生命中，莲花的数量是第一位的。
因此，当他住在杭州时，他经常去西湖划船欣赏荷花。后来他去南京买芥菜种园时，叫人挖了一个小池塘，种了几株荷花，以解心头之忧。只是这个荷塘经常漏水。李玉常年东奔西跑，从来没时间找人补漏。荷塘只能向天乞水，满了也是浅。好在莲花是个很通情达理的美女，也没有责怪李玉的意思，所以看起来优雅美丽，清纯无瑕。
7.朱。李煜阅读答案文言文《居》李煜
翻译:
菊花是秋天的牡丹和芍药。品种相同，颜色齐全，花期持久，菊花超过牡丹和芍药。从古至今，关于种植的书籍对其他花卉都很简略，但对牡丹、芍药、菊花却很详细。人们说这三种花可以平起平坐，但我认为它们完全不同。不同的是，前两个是自然制造的，最后一个是人工制造的。为什么这么说？牡丹和芍药的美是靠自然，不是靠人为创造。种这两种花，不过冬天施点肥，夏天浇点水，就这样，再也不用辛苦了。当它绽放的时候，色彩灿烂，它的美丽和色彩永远不会因为人们对它投入的精力少而减弱。菊花的美，多靠人工，少靠自然。种植菊花的人在种植到土壤中之前，必须承担选种和砾石处理的工作。菊花种在土里的时候，还有一些事情要做，就是插记号，做记录。花在发芽破土之前已经消耗了相当多的人力。但真正的苦活是在苗分开栽后才开始的，防旱、防涝、摘头、掐叶、去核、嫁接、捉虫、挖蚯蚓、防病虫害。这些都是在花还没开的时候，人已经疲惫不堪了，希望上帝能让花开得满意。在花有骨不开之前，要时刻记得防雨防冻，勤扎枝芯为花塑形，也不要日日夜夜费心给花浇水，煞费苦心一朵朵上色。这一切的辛苦都是为了用人力来弥补大自然的不足。为了菊花，花农从春天到秋天，从早到晚，都没有休息的时间。只有这样，菊花才能长得丰满，艳丽，美丽，否则，看起来就像野菊花一样，只是为了装饰围墙。这样看来，菊花的美不是自然造就的，而是人创造的。既然是人类的力量，那就归功于自然。把菊花和牡丹、芍药这两种不需要花费心血的花等同看待，难道不是对与错吗？我知道，一定是花神在掌管花开花落，暗中判断，来决定哪些花好哪些花坏。菊花自问世以来，所有的雅人们都极力赞美它，而我却反其道而行之。并不是我要反对陶渊明。菊花种植者努力了一年来创造菊花。如果他们不赞美自己巧妙的创意，他们只是很了解花，却不了解花的创造者。忘记了饮水的来源，把取水的人丢在一边，他们能心安理得吗？以前写菊花诗的人就是这么做的。我提出这个想法来报答菊花，是出于对菊花的深爱，而不是贬低它。我仔细观察过孜孜不倦种植菊花的老园丁，对那些修身养性、读书治学的文人学者印象深刻。如果他们能像种菊花的园丁一样勤奋，努力做到无忧无虑，磨练身心，怎么可能不成为圣贤？如果你以一个园丁的毅力和耐心去研究诗歌，去寻求功名，你还会担心做高官吗？只是文人爱学问，爱名声，但毕竟没有老园丁爱菊花爱得深。我们能做什么？
8.我不知道你说的是哪篇文章。我对李渔的《闲莲》有不止一个满意的翻译。请让我详细描述一下。
各种花都是那时候的(显眼)，只在花开的那几天，在那之前和之后，都是属于人们从它身边经过而不问的时光。荷花不是这样的:从他出水的那一天起，他就用绿色装饰水波；当它的茎叶长出来的时候，它会一天比一天高，一天比一天好看。
有风时做出飘飘摇曳的神态，无风时也呈现出轻盈柔美的韵味。所以，在花开未尽的时候，我们先享受无尽的快乐。
花蕾绽放的时候，姿态娇嫩得几乎要滴下来，(花)一朵一朵开，从夏天到秋天，这是花的天性，也是人应得的享受。当花儿凋谢的时候，你也可以告诉主人，你没毛病；然后一朵莲花在花基下诞生，在华盖中结果，每一枝都孤零零地立着，就像一朵未开放的花，与绿叶(水面上)站在一起，它的好技艺要等到白露节霜降才算完成。
以上都是它适合观赏的方面。适合鼻(处)，再有就是荷叶的清香和莲花特有的香气；夏天(有了它)，夏天的热度会因为它而降低；乘凉，寒气是它造成的。
至于它好吃的地方，莲子和莲藕可以放在盘子里，一起摆上餐桌，让人香气四溢。只有被霜打的枯叶很不好看，仿佛成了被遗弃的废物；但是拿下来存放，明年还可以用来包东西。
这样一来，莲花就没有一刻不适合观赏的，也没有一部分不是日常使用的。(它)有五谷之精而不占五谷之名，集众花之长而去其短。
种植的收益是否大于它？闲情与柳树的翻译柳树之所以珍贵，是因为它的枝条低垂。如果不下垂，不如没有柳。柳枝贵在长，不长就没有婀娜多姿的景色，下垂却没有任何好处。
这种树是吸引蝉的地方，经常有各种鸟在上面栖息。漫长的夏天并不让人感到孤独。你总能听到蝉鸣和鸟鸣。这棵树有所有的功劳，高柳是最大的功劳。
总之，种树不仅能娱乐眼睛，还能愉悦耳朵。有时候眼睛不能娱乐，因为人躺在沙发上；没有耳朵不高兴的时候。
鸟鸣最可爱的不是人坐着的时候，而是人睡着的时候。众所周知，鸟声适合在早上听；但是，正是因为只适合早上听，所以人们才没有注意到。
鸟类总是提防捕猎。天亮后，人起床，人起床，鸟不能安心。
烦恼的念头一产生，虽然想唱也唱不出来，但是唱的时候一定没有优美的声音，这也是为什么不适合白天的原因。早上没有人起床，即使有，人数也很少。小鸟没有未雨绸缪的想法，自然就表现出了唱歌的能力。
另外，我舌头憋了一晚上，就想展示一下我的唱功。这个时候我就想玩玩嗓子。这就是所谓“不唱就一鸣惊人”的情况，这也是它适合早晨的原因。庄子不是鱼，他能知道鱼的快乐；李翁不是鸟，他能理解鸟的心情。
凡是唱鸟的，都要把我当知己。种树的乐趣有很多种，但优雅的人也有一个不便:枝叶繁茂，没有月光。
挡住月亮不被看见(月光)是它无意的错，不值得责备。但是，不是树无心，是人无心。
如果我们在植树之初就防止了这一点，留一片空余的天空来等待明月(在树丛中)，我们就能整日整夜地从中受益。不经意间送来，芙蓉花绽放又落尽黄昏，一如它的人生也很苦。
与其轻易倒下，不如不开。造物主上帝创造了它，可以说是不怕麻烦。有人说:不能这么说。
这种花，芙蓉花，是一种展示自己的花，是为了警示愚蠢的花。一天就像一百年。
人看人一百年，觉得是很长的时间，看花的时候，觉得特别短。不知道人是怎么看人的，就像花看花一样。人以百年为长，花以一日为长。没有一天不倒的花，所以百年不朽的人才能知道。
这就是人如花的地方。不过，虽然《绽放》中的花期很短很短，但还是有一定的常数。黄昏开的花不会变成中午开中午落的花。但是，人的生死是没有定数的。有的人死了不到一百年，有的人死了不到半个世纪或者一个世纪的20%到30%。所以——花落有一定的时间，人死没有一定的时间。
如果让人们知道芙蓉花的生命一定会在夜晚陨落，那么人们就可以把握其生前死后的事情，但这是不可能的。这就是人不能如花的地方。
人们可以这样看，那么芙蓉这种花，就应该种上黄花菜。看到黄花菜就能忘忧，看到芙蓉就能学会戒。
所以这种花，芙蓉花，是一种显形以警示愚人的花。洋葱、大蒜和韭菜是蔬菜中唯一有最终气味的三种东西。
让人唇齿留香的是香椿芽；能使人的嘴唇、牙齿和胃发臭的是洋葱、大蒜和韭菜。知道香椿芽香的人少，知道葱蒜韭菜臭喜欢吃的人多。
原因是什么？因为香椿芽的气味比较淡，不像葱、蒜、韭菜那么浓烈。浓烈的味道受人喜爱，愿意忍受难闻的气味，清淡的味道被人忽视，即使能引起注意，也不被接受。
我从我的饮食中了解到。