蟹味菇的保健功效和营养价值

众所周知，蟹味菇是一种非常常见的食物类型，而且营养丰富，可以起到很好的保健作用和效果。蟹味菇是一种菌类，可以补充丰富的营养。让我们看看它的保健功效和营养价值，你会了解更多。

蟹味菇含有17种氨基酸和丰富的维生素，其中精氨酸和赖氨酸的含量远高于普通蘑菇，有助于儿童的智力和身体发育，还能起到抗癌和降低胆固醇的作用。

1、润肠通便助消化:蟹味菇含有丰富的膳食纤维，可以帮助吸收肠道内的水分，促进大肠的蠕动。具有良好的润肠通便功能，同时排出体内毒素，降低血清胆固醇。蟹味菇可以帮助消化，还可以有通便的作用，对降低胆固醇有好处。

2、有利于宝宝的生长发育:蟹味菇含有丰富的维生素D，可以帮助宝宝补钙，强身健体，促进宝宝发育。

3.增强人体免疫力:蟹味菇子实体中提取的物质具有多种生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷具有增强免疫力的作用。蟹味菇可以提高免疫力，增强体质，有利于促进新陈代谢。

4、抗衰老、美容护肤:蟹味菇的生物活性物质还能促进抗体氧化成分的形成，具有延缓衰老、美容护肤的功效。

蟹味菇的营养价值和功效大家都知道。可见其营养价值还是比较高的。可以起到非常好的促进新陈代谢和增进食欲的作用，有助于提高免疫力，还可以起到抗衰老和美容的作用。大家可以适当吃，对身体有好处。