木瓜炖牛奶的步骤介绍
木瓜炖牛奶的方法简单但有一定的窍门。具体步骤如下:
1,木瓜洗净,从中间对半切开,然后用小勺取出果肉,放入榨汁机中取木瓜原浆备用。
2.将锅放在上面或上方,倒入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化后关火。
3.将蛋清搅拌均匀,加入牛奶,轻轻搅拌均匀,放入小碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅。
大火蒸30分钟左右做成芝士,然后在芝士上浇上木瓜泥。
木瓜对炖奶的影响
1,木瓜炖牛奶可以美容养颜。
木瓜和牛奶都是很好的温补食品,其中的营养成分可以很好的被人体消化吸收。
木瓜有润肺活血的作用,牛奶有润肠通便的作用,所以两者都有很好的排毒养颜的作用。
木瓜炖奶也有很好的美白效果,可以防止黑色素沉淀,淡化色素沉着。
3、木瓜炖奶可以健康养生。
木瓜炖牛奶有治疗胆囊炎的功效。中医表明,木瓜有消炎止痛、促进胃内消化吸收、增进食欲、健脾的作用。
木瓜中的蛋白酶可以调节胆囊,促进胆汁排泄。
牛奶中丰富的营养成分可以被人体充分吸收,保持皮肤细腻白皙。
4、木瓜炖奶可以抗癌。
木瓜中所含的凝乳酶有作用,木瓜蛋白酶也有抗淋巴细胞白血病的作用;牛奶中的钙容易被人体吸收,还含有钾、磷、镁等多种矿物质。
所以木瓜牛奶有减缓骨质流失的作用。
木瓜怎么吃
首先,木瓜橙汁
材料:木瓜1,橙子130克,柠檬50克。
做法:先将木瓜去皮去籽,洗净,切碎,捣碎取汁备用;然后把橙子和柠檬切好,把榨好的汁和木瓜汁混合,搅拌均匀。
功效:饮用本品能使皮肤光滑,帮助消化,润肠。这是一种老少皆宜的饮料。
二、木瓜牛奶露
材料:木瓜600克,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200克,玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去皮,去皮切丁;用两杯水和糖煮沸,然后加入木瓜,加入鲜奶和椰子汁,小火煮沸。用小半杯水将玉米粉煮均匀,逐渐加入奶露中煮至变稠。
功效:经常食用木瓜制成的食物可以使皮肤光滑。