龙海有哪些特色小吃?

石码五香、福贡冻笋、江东鲈鱼、白水贡糖、米烤糯米等。

1,石码五香

石码五香是福建龙海当地的传统小吃。由瘦猪肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、糖、五香粉、豆皮等制成。长期以来,每逢过年过节、婚礼,家家户户必有五香条面招待亲朋好友,这已成为石院子的传统民俗。

2、浮宫土笋冻

“冻笋”是加工制成的冷冻品,呈圆形,略扁,有的切成块状。此菜呈胶状,质地细腻,色泽灰白,富有弹性,质地脆软,富有弹性,味道鲜美,清凉爽口,风味独特。

3.粽子

米烧锅是龙海石码著名的传统小吃之一。看起来和北方的饺子差不多。它美味、高雅、受欢迎,是人们喜爱的米制品。

4.江东鲈鱼

江东鲈鱼又名“宽嘴鲈鱼”,产于福建漳州龙海市榜山镇,角美镇江东。因下江东桥附近水域属九龙江北溪流域,江水深澈,淡水潺潺,所产鲈鱼远近闻名,故名“江东鲈鱼”。

5.白水贡糖

白水贡糖是一种美味的传统名称,因原产于福建漳州龙海市白水镇楼底村而得名。其特点是香、脆、醇、美,入口即化,不留残渣,香甜可口,回味无穷。

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