你吃什么来增强你的肌肉和骨骼

强健灵活的身体需要强健的筋骨，所以儿童、年轻人、老年人都要注意强健筋骨，而食补就是一个好办法，既能满足食欲，又能强身健体。那么，吃什么可以强健筋骨呢？我们来看看强筋健骨的食谱吧。强筋健骨推荐食谱。

一、砂锅蹄筋

材料:半油猪蹄筋250克。

调料:色拉油、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐、黄酒、鲜汤。

练习:

1.将猪蹄切成6cm长，放入开水中稍作熬汤，然后取出冲凉，沥干水分；

2.取一个大砂锅，倒入猪蹄筋、黄油、鲜汤、盐、味精，烧开，撇去浮沫，然后盖上锅盖，继续烧至猪蹄筋成蜡状；

3、油锅烧热，将葱姜煸炒后捞出，将熟油倒入砂锅，继续煮，待汤汁变成乳白色后，再撒上胡椒粉。

功效:强健筋骨，滋润肌肤。

二、炒腰花

材料:2块猪腰肉

调料:生抽6克，胡椒粉1克，香油、香醋、盐各2克，葱3克，色拉油100克，水淀粉5克，料酒10克。

练习:

1，猪里脊肉洗净，先切刀，再切成菱形块，加入水淀粉和料酒搅拌；

2.待油锅烧至四度时，倒入腰花，用油捞出；

3、毛油锅中加入葱，翻炒，倒入生抽、香醋、盐、料酒，煮沸后勾芡，再倒入腰花翻炒均匀，装盘，淋上香油，撒上胡椒粉。

功效:强筋健骨，补肾养肝。

第三，清汤牛腩

材料:竹笋、牛腩400克。

调料:花椒、姜、葱、味精、盐、料酒。

练习:

1，牛腩洗净切块，笋也洗净焯水处理下焯水；

2.将牛腩、水、料酒、姜、葱倒入锅中，大火烧开，焖至酥烂，再放入竹笋，加盐、味精调味，撒上胡椒粉。

功效:强筋健骨，补脾胃，益气血。

胡椒蘑菇炖牛肉

材料:红辣椒1，鸡腿菇100g，牛肉片400g，胡萝卜适量。

调料:淀粉、胡椒粉、料酒、味精、盐、姜片、油。

练习:

1，鸡腿菇焯一下，红辣椒去蒂，洗净切片，牛肉片加入料酒、水淀粉、盐，搅拌均匀；

2、油锅煮三次，牛肉捞出带油；

3、原锅，放姜片至香，倒入牛肉片、胡萝卜片、鸡腿菇、红辣椒、料酒、盐、味精、胡椒粉和适量水，烧开后勾芡。

功效:强筋健骨，健脾开胃。