电饭煲做饭怎么闻起来香？
如何用电饭锅做饭才好吃？首先，我们测量容器中的大米。下一个大秘密是什么？淘米:淘米不要超过三次。如果洗三次以上，米饭中的营养会大大流失，蒸饭的香气也会降低。记得淘米不要超过三次。
第二个秘密？泡米:先将大米用冷水浸泡1小时。这将使米粒充分吸收水分。蒸出的米饭将会充满谷物。
第三个秘密？米水比:蒸米饭的时候，米水比应该是1: 1.2。有一种特别简单的方法来测量水量。将食指放入淘米水中，只要水超过食指第一节米饭即可。
第四个秘密？增香:如果你家的米已经是老米了，那没关系。陈米也能蒸出新米的味道。就是在前三道工序之后，我们再往锅里加入少量的精盐或者花生油。切记花生油一定要煮熟冷却。往锅里加点就行了。现在，你可以插上电源，开始蒸了。蒸熟了，颗粒晶莹饱满，米饭清香益口。
大米1、猪油的烹饪技巧
现代人喜欢养生，家里很少存放猪油。殊不知，煮饭的时候，加一点盐和猪油，煮出来的饭香味四溢。
2.醋
蒸饭的时候加几滴醋，煮出来的饭会更香，一点醋味都没有。最好是防止酸败。
3.啤酒
放了很久的老米，不知道怎么处理。做饭的时候，她按照正常比例加点啤酒。没想到，煮出来的饭和香米一样爽口。
4.花生油
煮米饭罐头时，在水中加入一勺盐和几滴花生油搅拌均匀，然后倒入籼米中。米饭的味道很难和粳米的味道相提并论。
5、盐
煮剩菜时，在电饭锅里加点盐。不仅能去除异味，而且口感细腻。
6.米酒、白酒还是黄酒
炒饭的时候，在饭里滴几滴酒，炒出来的饭又香又松，吃在嘴里绝对好吃。如果遇到生米，可以将米铲开，加入2勺米酒、白酒或黄酒，用文火煮一会儿。
7.沸水
煮饭时用开水焯一下，米饭中的维生素B1不会流失，会被牢牢锁住。
8.奥尼恩斯（姓氏）
饭糊了，怎么办？可以在米饭里插一颗洋葱，盖上盖子炖一会儿。
9. 茶
把泡好的茶水倒进米饭里，用正常的方法煮。这样煮出来的糙米营养丰富，色泽鲜艳，清香可口。
10，橄榄油
煮饭时，在米饭中加入一些橄榄油，可以延缓米饭的糖分上升速度，又不会对肠胃造成伤害。
电饭煲1使用注意事项。电饭煲属于第一类电器。为保证使用安全，必须使用250V、10A的单相三孔插座供电，其接地极应配有可靠的接地线。
2.电饭煲的电源插头是专用的。为了方便起见，用户不应更换双线插头。如果电饭锅漏电，会导致触电事故。
3.电饭煲不要放在木制品和易燃物上使用，以免发生意外。
4、内锅底部、边缘和电热板不能碰撞。锅底与电热板之间的空间要保持清洁，不能有异物卷入。
5.放内锅之前，先用干布擦干锅底的水，然后放在电热板的中央。不能倾斜，否则会造成电热板与锅底接触不良，影响使用效果。严重时会导致电热元件烧坏。
6.内锅是专门用来支撑的，不允许用其他炉子加热，也不要从锅体上拿走用来装饭，防止锅底变形。
7.千万不要在内锅里盛放或烹饪酸碱类食物。
8、电饭煲严禁烧空。
9、避免潮湿的东西操作电饭煲，如插拔电源插头、按下开关按钮等。
10，内锅可以用水清洗，清洗后可以用干布将水擦干。如果外壳不干净，可以用干净的布擦拭干净。禁止将外壳浸入水中清洗，否则会造成泄漏或损坏部件。
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12.不要把电饭锅浸入水中。
13，把电饭煲放在稳定的平面上。不要把它放在水或高湿度的环境中或靠近其他热源。不要把内锅直接放在明火上。
14.取出内锅时，请先拔下电源插头。
15.请勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。
16.电饭煲使用前，要把内锅和电热板之间的纸去掉。
17.确保电饭锅放在孩子够不到的地方，尤其是做饭的时候。不小心触摸操作键可能会导致电饭煲停止工作。
18，电饭煲在使用中会发热。请不要用手摸锅盖，也不要把脸直接靠近电饭煲冒出的蒸汽。
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