普洱茶的营养价值有哪些？6种营养价值供你选择？

普洱茶的营养价值有哪些？6种营养价值供你选择？1.抗癌，抗癌

科学家通过对大量人群的对比，证明了饮茶者的癌症发病率较低。普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶对癌细胞有很强的杀灭作用。

2.健康牙齿和牙齿保护

普洱茶含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，能形成抗菌斑。浓度为1%时效果最好。因此可以去除口腔异味，保护牙齿。

3.保护和滋养胃

在合适的浓度下，饮用温和的普洱茶不会刺激肠胃，厚重、甘甜、醇厚的普洱茶进入人体胃部形成的膜，附着在胃部表层，对胃部产生有益的保护层。长期饮用普洱茶，可以保护和养胃。这就是国内外提倡喝普洱茶的消费者称普洱茶为“美容茶”、“长寿茶”的主要原因。

4.抗衰老

茶叶中的儿茶素有抗衰老作用。云南大叶茶儿茶素总量高于其他茶叶品种，抗衰老效果优于其他茶叶。同时，普洱茶加工过程中，大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有重要作用，具有强身健体、延年益寿的功效。

5.辐射防护

根据广东中山大学贺国藩对普洱茶的研究成果，饮用2%的普洱茶可以缓解钴60辐射造成的伤害。

6.美人

普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡内部机能，所以有美容功效，在海外被称为“美容茶”。

普洱茶的禁忌人群(1)肾功能差或肾虚的人不宜多喝茶。尤其是晚饭后和睡觉前。即使是正常人在此期间喝茶也比较多，夜尿也会影响睡眠，有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人和体弱者晚上不宜喝浓茶。

(2)如果肠胃不好、胃虚或感冒，早上不要空腹喝茶，以免影响肠胃功能，阻碍维生素B2和铁的吸引，引起胃痛；还会增加肾功能的负荷，所以喝酒前要吃一点。

(3)三岁以下儿童不宜喝茶。茶叶中的鞣酸与肠胃中的铁结合成为不溶性物质，导致儿童缺铁、贫血。

(4)服用避孕药期间不宜喝浓茶，尤其是服药前后四小时内，因为茶叶中的鞣酸会降低药效，使药物难以溶解和吸收。

(5)女性在经期、孕期、哺乳期不宜喝茶，尤其是浓茶，因为容易像三岁以下的婴儿一样形成缺铁性贫血；如果母亲是母乳喂养，浓茶会阻碍母乳的分泌，一定要小心。

(6)高血压或心脏病患者不宜喝茶，以防兴奋。

普洱茶怎么选？首先，检查包装标志。

包装应当清晰可见地标明产品属性[如普洱茶(熟茶)、普洱茶(生茶)]、净含量、生产企业名称和地址、生产日期、保质期、储存条件、质量等级、产品标准号等。

第二，闻干香

打开包装后，闻一闻干茶，检查有无异味。

无论是生茶还是熟茶，香气都应该是自然香、花香、陈香、熟香。不得有非茶类气味，如霉味、酸味、泥味、土味、烟味、铁锈味等。

第三，检查形状

如果是紧压茶，要匀称，松紧适度，不脱层；把茶洒在面条上，不暴露内心。如果是散茶，取150g ~ 200g左右的样品，放在茶盘里，调匀抹平，再观察其形状。

茶的形状主要看四个方面:绳、色、碎、净。其中，串和色是重点。

绳子:看绳子的松紧。最好是紧的，重的，胖的；松而轻者，穷也。

颜色:看浓淡、干度、明度、鲜度、均匀度。另外观察毫量，毫多的嫩度好。

粉碎:看均匀性，条数是否整齐一致，是否有长短片混杂。均匀的是最好的，混的是最差的。

清洁度:看梗数和片数，梗的嫩度；是否有茶叶内含物和非茶叶内含物。

如何冲泡生普洱茶冲泡普洱茶大多采用功夫茶的茶具和冲泡方法。如果饼的上、中、下三层均匀相等，就不要筛掉碎片，尽量保持完整的叶片状态。每100毫升水最好冲泡3-5克干茶，最好用微型电子秤精确计量。冲泡生普洱茶时，水温最好在90-96度以上。用刚烧开的纯净水冲泡。冲泡生普洱茶时，要用开水一次醒茶。新茶比较苦，所以前几泡的冲泡时间一般要短几十秒。(如果砖茶前两泡需要闷到茶结散开，可以用饼茶冲泡法。)最后几泡的冲泡时间根据茶叶的变化而延迟。3-5年，生茶用量比新茶少，水温更高，出水口逐渐加长。