如何炖子曰乌鸡汤既好吃又营养？

坐月子喝乌鸡汤，用乌鸡炖汤可以补身体。比如选择中草药用乌鸡汤熬制黄芪、当归，可以补气血，增强体质。此外，还有一种比较常见的做法是乌鸡汤。西洋参和乌鸡一起炖，也能起到很好的滋补作用。产妇产后身体虚弱，需要这种滋补汤来补充身体。乌鸡汤非常适合产后虚弱的女性。吃的时候可以把鸡汤上的浮油丢掉，避免油过多。

适合产妇喝的乌鸡汤的做法

适合产妇喝的乌鸡汤的做法。孕妇产后5~7天后应喝乌鸡汤。很多妈妈产后马上喝全汤催乳剂，导致乳腺导管堵塞，乳房胀痛加重，不利于泌乳。乌鸡汤是补气血最快的汤。气血充足，才能快速补充消耗的体力，对身体恢复和哺乳大有裨益。下面介绍适合孕妇喝的乌鸡汤做法:

适合产妇喝的乌鸡汤做法1:

材料:乌鸡500克，陈皮3克，高良姜3克，花椒6克，草果2片，葱和醋适量。

做法:将鸡肉切块，用上述调料煮熟，文火炖。一天吃两次肉和汤。

养生功效:温中、健胃、补气血。适用于气血两虚的妇女痛经。

适合孕妇喝的乌鸡汤做法二:

原料:乌鸡900克，当归30克，薏苡仁50克，北沙参100克，黑木耳50克。

练习:

1、鸡毛及内脏，洗净，用开水焯一下，去浮沫。

2.加入当归、薏苡仁、沙参、木耳，炖至肉烂。

健康小贴士:乌骨鸡营养价值高，富含18种氨基酸和黑色素、蛋白质、B族维生素等18种微量元素。具有改善生理功能、延缓衰老、强筋壮骨等功效。该配方味道鲜美，营养丰富，适合产后妇女食用。另外加入通草和路路通两种中药，对挤奶很有好处！