广东人煲汤追求健康，喝汤也需要注意时间和量。让我们来看看。

岭南地区湿热，我们这一带的饮食文化注定离不开汤。大多数广东人认为汤有养生滋补身体的作用，但一味喝汤是不合适的。今天就来说说喝汤应该注意的时间段和摄入量。

1，汤题

很多人习惯饭后喝汤，很多餐厅的上菜顺序都是汤前主菜，但也有人说汤要饭前吃，那么汤应该饭前吃还是饭后吃呢？

2、最好饭前喝汤。

古语有云:“饭前喝汤胜过良药。其实这个说法很有道理。吃饭时，食物经过口腔、咽喉、食道，最后到达胃，胃就像一个通道。吃饭前喝汤，相当于疏通了这个通道，让坚硬的食物可以通过，而不会刺激消化道黏膜。饭前20分钟左右喝汤比较好，吃饭时也可以慢慢少量喝汤，有助于稀释和搅拌食物，从而有利于胃肠对食物的消化和吸收。

3.时间段和摄入量

饭前喝汤虽然有益健康，但并不是说喝得越多越好。一般情况下，早餐可以适当多喝一些，因为人睡了一夜，早上会流失更多的水分；饭前喝半碗汤为宜，尤其是晚上，否则夜尿频繁会影响睡眠。

而且有些人是湿漉漉的，出汗少的时候不要喝太多汤。

今天关于广东汤的文章就写到这里，谢谢观看！