如果心脏不好,就不适合喝酒。药酒可以喝吗?药酒是药?还是酒?
先说自制药酒。自制药酒就是取枸杞、人参等健康食品,浸泡在酒中。
这些食物和药材富含一些营养成分或含有一些药用功效。但是,将这些物质浸泡在酒中,并不会放大其功效,也就是说,并不会增加营养,也不会增强药效。把健康食品直接泡在水里更实用。
先说市场上卖的品牌药酒。这种药酒也是传统的保健品之一。正规酒厂生产的药酒确实比自制的药酒安全很多,所含的物质也会更明确。至于保健的功能,我们就不评论了,但是酒精对肝脏等器官的伤害确实很大。
综上所述,药酒本质上是酒,其中酿造药材的功效尚不明确,但酒精的危害摆在眼前。所以不建议大家通过喝药酒来达到保健的效果。
上面我们说过,药酒的本质是酒。有些心血管病人可能会说,喝了药酒感觉很温暖,甚至会降低血压?喝药酒对血管好吗?
其实这些都是酒后的正常反应。喝完酒后,因为酒精扩张血管,加速血液循环,身体变暖。这样一来,体内的热量就会越来越快地通过皮肤散发到体表,人就会感到温暖。但值得注意的是,这样的温暖消耗了人体更多的热量,反而会逐渐变得越来越冷。
血压下降是因为刚才说的血管扩张,血液流动更快,所以血压当然会下降。但是这种降压效果是非常短暂的。但是,喝酒对三高血管的不良影响是持久的:
研究表明,重度饮酒者(≥3标杯/天)的血压水平明显高于中度饮酒者和不饮酒者,饮酒量与血压呈线性正相关。[1]
因为饮酒后,代谢出的乙醛会扩张毛细血管,使血管收缩,从而使血压升高。乙醛还可以激活交感神经系统,导致肾上腺素的分泌和血管紧张素II的释放,肾上腺素和血管紧张素II都会导致血压升高。不仅如此,还会使心率加快,容易导致心律不齐。
毫无疑问,长期饮酒会使血脂异常。
一方面,酒精可使肝脏的滑面内质网增生,增加微粒体酶的活性,引起极低脂肪密度脂蛋白的增加。肝脏合成的甘油三酯的量也会增加。所以会造成血脂升高。
而且喝酒的时候一般会摄入大量的肉、油和高热量的食物,也会造成血脂异常。
长期饮酒会对胰岛造成氧化应激损伤,损伤胰岛细胞,影响胰岛素受体,影响体内葡萄糖代谢,降低胰岛功能。从而引发糖尿病。
我们都知道喝酒不能吃头孢之类的抗生素。事实上,在服用一些心血管药物时,不建议饮酒。
比如阿司匹林。服用阿司匹林的同时饮酒,会导致胃黏膜损伤加重,引起消化道出血。
服用降压药时也最好不要饮酒,因为服用某些降压药后饮酒会加重血压的降低,或者降低某些药物的作用,使血压升高。无论哪种方式,都会对血管产生不好的影响。
服用降糖药期间饮酒可能导致低血糖。服用安眠药时饮酒会对大脑造成严重抑制。
因此,长期服药的心血管患者不宜饮酒。
此外,长期饮酒会使动脉血管弹性消失,血管脆性增加,还会引起肥胖和夜间打鼾。对心血管的危害极大,所以不建议心血管患者饮酒,药酒也不好。
自制药酒一定要小心,原因有几个:
1,选材有风险。
有些人会用活蝎子、鱼胆、蛇等毒药泡酒。还有的会用一些植物泡酒,有的植物用乌头碱剧毒,一般人分辨不出来。
这些动植物本身就含有毒性,这些毒性不会因为浸泡在酒中而消失,有的反而会增加毒性。
2、剂量有风险
有些人喜欢用药材泡酒。药材就是药,吃的时候注意剂量。比如川乌和草乌都是中药治疗,有严格的剂量要求。并不是说专业人士根本把握不了这个量,超过一定量就要了他们的命。
有些药材虽然不会死人,但是吃多了也会对身体有影响。
所以不建议你自己酿药酒,也不鼓励大家喝药酒,甚至任何酒精饮料。想要保持健康,还是要选择比较靠谱的方法。
参考资料:
谢毅,王雪。长期饮酒与血压、血脂、血糖的关系[J]。华西医学,2008(06):284-285。