果冻糖浆中红豆的做法及效果

工作方法

1、红豆、黑豆、绿豆、花生分别洗净后，在水中浸泡一晚；

2.第二天，将小黄胶用温水浸泡20分钟，洗净备用；

3.将浸泡一夜的各种豆子、花生洗净备用；

4.所有材料准备好后，放入电炖锅，注入4-5碗水，小火炖2小时；

5.加入红糖炖约10分钟。

功效:

红豆、绿豆有清热解毒、健脾益气、消暑解暑的功效。黑豆入肾，润肺。花生含有植物脂肪、蛋白质，并具有浓郁的香味。当加入这种花胶糖浆时，糖浆的甜味清新，香清溢出，补充了豆类的沉闷味道。提高胶味道和口感。既能滋补，又能解暑。