农村的两种新型宴席“冷宴”和“不宴”是什么？

农村的酒席很热闹，这也是亲戚之间最好的交流方式。尤其是冬天，大家都没事的时候，一般都会去参加宴会，拿着上面的食物好好喝一杯。然而，近年来，农村的酒席似乎发生了变化。以前，没有酒就没有酒席。现在就算桌子上有一大桌子，基本上也没有多少人来吃。最后会有很多冷席，没有酒席。

其实这也很正常，因为现在很多农民基本都出去赚钱了，出去打工的地方都是比较大的城市，离家比较远，不可能为了一桌酒席一路跑回来。而且很多农民工本身可能也没有什么技能，所以他们的工资都是在外面按天算的。如果他们一周的酒席回来两三天，就说明赚不到钱，必须自己选择工作。

而且现在人们的饮食更加注重健康。以前经常说没有酒就没有桌子，所以实习的时候也会喝酒。但现在人们逐渐意识到饮酒对健康的危害很大，而且近年来无论是农村还是城市，癌症的发病率都在逐年上升，这与农民年轻时爱喝酒有关，所以人们对饮酒并没有那么重视。一些亲戚开车来参加宴会。如果他们喝酒，就会被查出酒驾或者醉驾。这不是罚款能解决的问题。他们可能会被吊销甚至扣留驾照，所以很少有人敢冒险。

以前农村的酒席基本都是婚丧嫁娶。但现在农村办酒席，也有各种各样的原因，比如搬新学校的喜悦，甚至有的人家里的牛生完孩子还要办一桌酒席。如果办酒席，亲戚们肯定会照章办事，所以有些人对这种酒席非常反感，不愿意参加。