18消除便秘的饮食食谱
(2)桑葚烧饼:桑葚30g，黑芝麻60g，火麻仁10g，糯米粉700g，白糖30g，粳米粉300g。(1)黑芝麻放入锅中，用文火煸炒。桑葚、火麻仁洗净后放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用文火煮20分钟，去渣留汁。(2)将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器中，加入药汁和清水，和面，制成饼，每饼上撒黑芝麻，入笼蒸15 ~ 20分钟。65438+每天0次，早晚餐服用，适合肠燥便秘的老年人。
(3)桂花核桃果冻:石花(西洋菜15g)、核桃仁250g、桂花少许、菠萝蜜适量、奶油100g。(1)核桃仁加水，磨成浆。②将清水250 ml、石花15 g放入锅中，用中火加热至糖溶解，加入白糖拌匀；加入核桃浆，拌匀；最后将奶油放入锅中拌匀；用文火煮，然后倒入容器中。(3)核桃糖浆冷却后，放入冰箱。核桃糖浆冷冻后取出，用刀切成菱形块，放在盘子里，撒上桂花，浇上菠萝蜜，再浇上凉拌甜汤或苏打水。当甜品吃，适合虚寒便秘的人。
(4)猪油蜂蜜膏:猪油100g，蜂蜜100g。将猪油放入搪瓷杯中，加入蜂蜜，用文火煮沸，然后停火，放凉。将油和蜂蜜搅拌均匀。一天两次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘人群。
(5)芝麻粥:黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热一锅，放入芝麻，中火翻炒，香了就捞出，粳米洗净。②将粳米放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮。米饭熟了，加入芝麻和蜂蜜，拌匀，继续煮，直到米饭烂成粥。每天早餐和晚餐服用两次。具有润肠通便功效。
(6)红薯粥:红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长、五分厚的小块。小米洗干净。②将小米、红薯放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮至大米烂成粥。每天早餐和晚餐服用两次。适用于习惯性便秘人群。
(7)拌菠菜:将菠菜100g洗净，放入沸水中焯3分钟左右，捞出沥干水分，切成段，酌情加入香油、盐、味精，拌匀。适合大便不好的人。
(8)首乌粳米粥:取何首乌30克，加水煎煮，去渣，用粳米100克加水文火煨，佐料食用。一天吃两次。适用于便秘、失眠。
(9)马铃薯汁饮料:取新鲜马铃薯(土豆)250g，洗净去皮，捣碎取汁。每天早上空腹喝15ml。用来治疗便秘。
(10)牛奶鸡蛋饮料:将1鸡蛋去壳，放入250毫升牛奶中，搅拌均匀，让其煮沸，加入少许蜂蜜。早上穿好衣服。适合习惯性便秘。
(11)炒竹笋:取竹笋250克，去皮切片，按正常方法用50毫升植物油炒熟。有了饭，可以经常吃。适合经常便秘的人。
(12)萝卜汤:将250克萝卜洗净，去皮切块，熬汤。适合习惯性便秘。
(13)杏仁粥:取杏仁10g，煎煮去渣，与糯米50g、清水同煮。一天两次。适用于大便不畅、慢性咳喘者。
(14)水煮肥肠:将1肥肠洗净，加入100g黑芝麻和15g升麻，两头扎紧。将香肠放入锅中，加入姜、黄酒、盐和水，小火煨至熟。适用于便秘和脱肛。
(15)决明子茶:取决明子30g，以水代茶煎服，常饮。适合便秘、眼睛流泪的人。
(16)松仁粉:将适量松子磨成粉，加入蜂蜜15 ml，立即服用。用于便秘的人。
(17)炒核桃仁:取适量核桃仁，略炒，捣碎，加少许糖拌匀。每日两次，每次20克，用热水冲服。适用于痔疮便秘。
(18)黑芝麻糊:取黑芝麻75g，蒸熟，捣碎，加入蜂蜜90ml，拌匀，用热水冲洗干净。一天吃两次。适用于高血压慢性便秘。