郎溪县的特产

山固而吴栋秀,茶名瑞草魁。廓算虽是俗史,修贡也是神仙。”——杜牧《题茶山》

瑞草魁产于皖南雅山,又名雅山茶,是一种历史名茶。早在唐代,郎溪县就是贡茶之乡,唐代贡茶“瑞草魁”就生长在郎溪山区。

瑞草魁产于安徽省郎溪县姚村乡淼泉村(姚家塔村)南的白羊岗,是一种历史名茶。因其茶叶品种的主侧脉交角过大,看起来像横纹理,故名横茶。它早在一千年前就在中国出名了。

“这山是真的,这吴栋秀,这茶叫瑞草魁。廓虽是俗史,亦是仙。”这是唐代诗人杜牧在《茶山》一诗中赞美最好的茶——瑞草葵的名句。

郎溪有8万多个寺庙茶园,是中国最大的绿茶生产基地。全国平均每10斤茶叶产自郎溪。1996年,郎溪县被农业部授予“中国绿茶之乡”,历史名茶“瑞草魁”产于郎溪姚村乡崖山。

崖山阳坡上的白羊岗海拔487米,古树参天,林竹葱茏,溪水潺潺,云雾缭绕,茶田里是黑色的砾石沙土,特别适合茶叶生长。茶树自然野生独特,可回收鲜叶面积达8000亩。成品茶扁直如雀舌,大小均匀,色泽翠绿,香气悠长,香味持久,汤色黄绿,香气悠长。

唐代著名诗人杜牧在《茶山》一诗中对芮草魁倍加赞赏。唐代陆羽的《茶经》中记载了古代宣州雅山的茶叶生产。五代书毛文熙《茶谱》记载:“宣城县有雅山(即雅山),小饼以茶牙面铺之。其山东省被朝日点燃,名曰阳坡,其茶最好。太守试着推荐给罗京的人,题目是雅山阳坡横茶。”北宋梅诗《答张大师书宣城雅山茶韵》云:我常看唐诗,茶韵好。乌鸦天生茶籽,所以是同山有名的乌鸦。聚焦第一炮旗,采其穿岚。

江南虽然富庶,但并不是到处都有这种茶。细嫩如雀舌,煎熟比露芽。其实是青釉烤的,酒纱没撒。瑞草魁是一种具有一千多年悠久历史的古老名茶,品质优良,闻名全国。

中国最大的绿茶生产基地郎溪,一望无际的茶海,郁郁葱葱,衬托出江南茶海的壮观与美丽。每年清明节前后,茶园里就冒出绿茶尖,采茶的姑娘们哼着优美的皖南民歌,采摘着绿嫩的茶叶。茶园与碧波荡漾的湖水相连,青山绿茶映衬着水天一色的景色。在晚霞的照射下,一幅美丽的江南画卷展现在眼前。清晨,漫步在清新的空气和芳香的茶园中,你可以欣赏到极目远眺的大自然的美妙景色,清新的茶香让人精神抖擞。这个茶城拥有江南水乡的所有宝藏和精神。很久以前,江南无雨,河湖干涸,高草湖上困了一场乌龙。有一天,水母皇后路过,乌龙临死前求她发发善心,救她一命。水母皇后见此,心生怜悯,答应摆一个水龙阵救乌龙回东海。皇后水母甩甩袖子,甩出一条混天的白纱,搭起一个十多尺高的平台。当她的手合拢时,七彩祥云轻轻地把她放在平台上。左手一抖,点了一炷香,向东拜了三拜,只见高草湖底忽然在雾中翻滚。就在这时,雷战神孙武子因为有事,领着媳妇经过此地。他看到水母娘娘肩上披着薄纱,光着背,正在做着什么。她变得好奇,变成了一只老鼠,钻进观众席里,仰面偷窥水母皇后。按照教条,偷看神仙家庭是身吹罪。孙武子以为只要不被发现就没事。水母娘娘又抖了抖右手的衣袖,一碗仙水出现在她手中,像瀑布一样倾泻在观众身上,白色的浪花翻滚进了高草湖。这时候只听台下“哎哟!”随着一声大叫,一只大老鼠在水波中翻滚,现出原形。水母皇后惊愕地看到,原来是孙武子。这个时候,规律已经被打破了,水已经不流了,只灌满了半个湖。水沿着湖下的小溪缓缓流出。水所到之处,枯草变绿,河沟里的鱼虾干货渐渐复活。乌龙在水头的帮助下正要翱翔,但水被切断了,它突然落下,头变成了无涯山的顶峰,尾巴在高草湖中。留下了“天开陇原,地化干湖”的传奇。水母娘娘收拾好乐器,怒气冲冲地回天宫告状。这个时候,孙武子知道大事不好,已经触犯了天条,必然一蹶不振。焦急之下,我把我媳妇苗天香叫来,说:“我和你爹犯了滔天大罪,生来就是要死的。现在只有你能救我了。”“我该怎么救你?”“是我打破了教条。雷公不会打你的。我马上就变成枣子了。你把我放进你的嘴里。等雷公走了,你再把我吐出来,我就可以逃过这一劫了。”说完这话,它变成了一颗硕大的枣子。苗天祥刚进口就立马拿起来了。东方天空电闪雷鸣,乌云滚滚而来。“咔嚓”一声巨响,苗天香吓得张不开嘴。不好!把这个“公爹”吞进了肚子里。闪电和雷声过后,恢复了平静。苗天祥这时处于惊慌失措的状态,顺着高草湖走了不远处。突然,她想到公爹在肚子里憋久了会窒息,得赶紧让公爹出来,于是张开嘴,吐出一个枣核。我想这一定是我的祖父。他的肉已经被我消化了,只剩下这根骨头。?又伤心又害怕,她用手在沟边挖了个坑,把枣坑埋了,在地上磕了三个响头。说也奇怪,这枣坑里长出了树苗,一眨眼就长成了大枣树,开花后还会结果。这个水果看起来和我父亲变成的水果一模一样。它又大又明亮。?苗天祥想,这枣子一定是公公生的,我会孝顺他的。于是我在这棵枣树旁边搭起了一个小茅屋,开始守护这棵“圣树”。当她口渴时,她会喝小溪里的仙水。当她饿了的时候,她会摘几个这样的枣来充饥。吃完一颗枣,她会把枣坑埋在土里,长出新的枣树。年复一年,这里变成了一片枣林。苗天祥的丈夫孙肃负责管理玉帝的后花园。当他听说父亲和妻子好像出事了,他已经十多天没有见到妻子和父亲了。他非常担心,出去寻找他们。孙肃在电母发现他的父亲和儿媳在人间的高草湖一带,于是他急忙向玉帝请假,来到了高草湖。看到苗天祥在摘枣,就上前痛哭。得知父亲的不幸,孙肃让妻子和他一起回天宫。苗天祥苦笑着说:“我回不去了。我想保护这片枣林,直到有替代者到来。”孙肃无奈道:“也好!我也会和你一起守护!”之后,它变成了一只蜜蜂,在枣树下做了一个大蜂巢。从那以后,蜜蜂每天都出去采花酿蜜,天香用蜜汁煮枣做蜜枣。每次煮饭约会前,她都会把枣核挖出来重新种上,以为枣核就是爸爸,不能用开水烫他。去核的枣浇上蜂蜜揉平,晒干,食用。不知过了多少年,又是一次大旱,河流都裂开了,灾民纷纷逃离。在仓颉之后,后羿带着他的家人、妻子和孩子从河南来到这里。霍普看到其他地方的庄稼和植物已经干枯,这条河里的花草郁郁葱葱,他认为这一定是风水宝地。再往前走,我发现了一条小溪,潺潺的流水。Hopper一家打算在这里定居,找了块平地,一家人开始砍树种草建两个小屋,定居下来。第二天,为了了解周围的环境,后坡点了一些野生动物,手里拿着一把钢叉,腰上系着一个布袋,独自一人上了小溪。不远处,我看到一个中年妇女坐在我前面的石台旁边挤着什么东西。正在这时,一股扑鼻的香气扑面而来,深深吸引了后婆婆,于是上前跪拜问道:“姐姐,你在挤什么?”“蜜枣。”天香头也不抬就答应了。霍普又问:“你为什么一个人住在这偏僻的山沟里?”“在等人。”“我也是刚来,以后我们就是邻居了。请问你叫什么名字?”“天香。”中年妇女不冷不热的态度,侯婆也不能多说什么,正准备继续前行。“站住,把这些蜜枣都拿走!这都是为了你。”霍珀喜出望外,感谢他!他已经被这种黄色、透明、好吃的枣给吞了,因为第一次见面,不好意思开口要。他赶紧脱下小布袋,把石台上的蜜枣都装了进去,连连道谢,跑回小屋。把刚刚遇到的事情告诉母亲和家人后,他从口袋里掏出一把蜜枣,让母亲先尝尝。侯妈妈用蜜枣捏的,软软的。当她闻到它们时,香清闻到了它们,并在她的嘴里尝了尝。它们又甜又嫩。老太太连连称赞:“好吃!好吃!这真是一种神奇的水果!“我一连吃了三片药。说起来很神奇,老太太的白发渐渐变成了黑发,朦胧的眼睛变得明亮清爽,让全家人都很惊讶。霍普恍然大悟,“我遇到了一个仙女!”“侯母说,”儿子!你怎么不去感谢给我们仙果的仙女!”后婆急忙转身,再次来到石台前,却不见仙人的踪影,只好在石台前磕头数次。原来,苗天香夫妇早已信誓旦旦地说,这里不有人来,他们是不会离开的,而后坡就是这里的新主人。孙肃留下一群蜜蜂,带着苗天香回到天宫。晚上,苗天香和霍珀做了一个梦,讲解了一些枣树的管理和枣子制作的技术。况且,后婆婆回到自己家里,就把天香给的蜜枣供奉在家里,每天上香跪拜,开始管理枣园。到了收获的季节,他的妻儿帮忙摘枣,在高草湖用仙人洗煮,用采来的蜂蜜上浆。后婆教妻儿像仙女一样捏枣,放在仙石台上晒干存放。家里人吃不完就拿去市场卖。霍普年老时,把手艺传给了儿子和女儿。他活到了105岁,他母亲活到了99岁。蜜枣的制作技术代代相传。枣树越来越多,村子也越来越大。后来,人们把这个村子叫做“侯村”。侯氏后人为了纪念祖先,把去核填蜜的枣叫做“天香”,黄色透明,从外面看得见核的枣叫做“琥珀”。枣人在实践中创造了“枣王、面、兰、超级蛋”等蜜枣新品种。后村枣以其独特的灵气而闻名,很多官员都拿它当礼品,作为巴结上级的礼物。清朝时,乾隆皇帝下江南,一路吹打,载歌载舞到戴埠,后宫嫔妃媚态向皇帝要当地特产,满足她们的渴望。甘龙问身边的官员和宦官:“据说江南是个美丽的地方,人杰地灵。你知道这里有什么好吃的吗?”李公公急忙上前答道:“王爷万岁!听说建平县后村的蜜枣挺不错的。”“哦!那你去拿些来给我尝尝。”“咋!”第二天一早,建平知县带着上好的“天香”和“琥珀”来给皇上进贡。皇帝看了看面前的蜜枣,拿了一个吃了起来。他说:“你们都说这蜜枣好吃,我看也就一般吧!”站在一旁的李公公道:“陛下,您刚才吃得有点太快了。你要慢慢品尝。”“那是我吃多了!”“我不敢。”皇帝伸了个懒腰,拿了一粒放进嘴里,细细咀嚼。“嗯...很好!还不错!真的很好吃。吃了很多山珍海味,但是这个蜜枣不一样。哪里制造的?”陆知府急忙跪下,道:“万岁!是我建平特产。”“嗯!建平蜜枣特别有名。”随行人员中的办事员立即记下了皇帝的这句话。后来乾隆五十七年,胡文泉在《广德州志》中记载了这句话:“建平蜜枣尤好名,专写。”

-关于后村枣板栗的传说板栗有健脾胃、益气补肾、强腰壮筋、止血消肿、强心的作用。适用于治疗腰膝酸软、腰腿不利、小便不利、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、外伤引起的骨折、瘀血、筋骨肿痛。亮油栗子也有很高的药用价值。栗子有健脾胃、益气、补肾强心的作用,主要用于治疗恶心、吐血、便血等。咸宜,年轻人和老年人。栗子富含软膳食纤维,血糖生成指数低于大米。只要在加工烹饪中不加糖,糖尿病患者也可以适量品尝。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

板栗含有高糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等。,具有强身健体的作用。孕妇吃栗子,栗子也叫栗子。与红枣、柿子一起被称为“三大木本作物”。板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等营养成分,具有健脾和胃、补肾强筋、活血止血的功效。孕妇经常吃板栗,不仅可以强身壮骨,还有助于骨盆发育成熟,还可以消除疲劳。而且炒出来的栗子味道香甜可口,是非常好的食物。郎溪特产莲藕:郎溪县水域面积大,自古以来就是生产莲藕的大县。莲藕适合生食和熟食,营养丰富,能预防多种疾病,是保健佳品。全身都是宝,老藕淀粉含量在20%以上,可加工成藕粉和蜜饯。叶柄、荷花、树皮、荷花、莲藕节均可入药;莲子是极好的补品。近年来,由于农业结构调整,水田种植莲藕面积日益增加,达到1.1.00万亩,年产鲜藕1.5万吨,远销国外市场。莲藕起源于印度,很早就传入中国。南北朝时期,莲藕的种植相当普遍。莲藕微甜脆,生吃或煮熟都可以,药用价值相当高。它的根、叶、花、果都是宝,可以做滋补的药。藕粉可以帮助消化,止泻,开胃清热,滋补防止内出血。它是妇女、儿童和体弱者的良好流质食品和滋补珍品。清朝咸丰年间,作为贡品授予御膳。

营养分析

1.清热凉血:莲藕性寒,有清热凉血的功效,可用于治疗热病;莲藕味甘,味淡,对发热口渴、鼻衄、咯血出血的人特别有益。

2.通便止泻,健脾开胃:莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维,可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,使之从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻、增进食欲、促进消化、增进食欲、强身健体的作用,有利于食欲不佳者的恢复。

3.养血生肌:莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素,并含有丰富的植物蛋白、维生素、淀粉,具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:“主补养神,益气补虚。”

4.止血化瘀:莲藕中含有大量的鞣酸,具有收缩血管的作用,可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀,是热病的食疗佳品。