一岁宝宝每天煮什么粥？

1岁的宝宝面对这个新奇的世界充满了好奇。脑细胞如果被充分调动起来，会消耗大量的维生素、氨基酸、葡萄糖等。而且这个时候宝宝已经可以在大人的搀扶下自己走路了。其运动系统的发育也需要大量的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等。建议妈妈们多做富含以上营养成分的食物，可以给宝宝的成长增添更多的帮助。本文介绍了婴儿营养粥的六种方法，为婴儿神经系统和运动系统的发育补充关键营养。

第一种是核桃粥，由3-5个山核桃和30克粳米制成。将大米洗净后放入锅中，加水煮至半熟，再将事先煮好的山核桃粉碎后放入粥中，煮至变稠，即可食用。其中山核桃含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育特别有益。需要注意的是，过多的山核桃很难消化。请注意。

第二种是瘦肉粥。选一小块猪里脊肉，用刀剁成肉末，然后把肉末放在小碗里，用少许冷水搅拌。加几根姜丝，和粳米一起煮。粥煮好后，取出姜丝即可食用。瘦肉富含蛋白质，适合补充各种氨基酸。加入姜丝可以帮助宝宝消化。

第三种是牛奶蛋黄米汤粥，需要一小碗米饭，一个鸡蛋，适量温牛奶。先把米泡在冷水里，然后煮成粥。再取一个鸡蛋，用蒸蛋器蒸熟，取出蛋黄，捣碎，最后加入适量牛奶搅拌。这种粥含有丰富的蛋白质和钙，蛋黄中也含有丰富的卵磷脂，对宝宝的生长和大脑发育有好处。

第四种是山药莲子粥，有莲子、银耳、山药和一些小米、大米。先将两种米洗净，再加入适量山药、莲子、银耳，炖四小时左右。山药有温补、强身壮神的功效，莲子也是丰富的钙源，也有强身健体的功效。

第五种是西兰花三文鱼猪肝粥，西兰花1，猪肝一块，三文鱼四小块，米饭几个大小。先将西兰花和金针菇切件，然后将三文鱼和猪肝蒸熟捣碎，再用大米和小米煮粥，最后加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝搅拌均匀。猪肝富含蛋白质和胆固醇，还有维生素A；三文鱼富含不饱和酸，西兰花富含矿物质。金针菇作为搭配，具有热量低，多种维生素的特点。这是一种营养丰富的婴儿配方粥。