酒泡黑枸杞

黑枸杞是滋补良药。黑枸杞味甘，富含花青素和多种营养成分。现在有很多用黑枸杞做的食物，其中酒泡黑枸杞是很多朋友会选择的一种。下面小编就给大家介绍一下黑枸杞泡酒的方法。

如何用酒泡黑枸杞

1，黑枸杞的选择

买枸杞的时候，最好去药店买。宁夏枸杞最好，颗粒小，鲜红。它是由宁夏中宁产的新鲜枸杞经先进工艺精心加工而成。回来的时候要把枸杞清洗干净，去杂质。泡酒时要沥干水分，避免杂质。

衰老是枸杞最重要的功效之一。大量的花青素可以抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老作用。花青素可以穿过血脑屏障，保护大脑免受氧化，稳定脑组织的功能，保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害。食用枸杞中的花青素后，可以显著改善睡眠质量。

2、酒精的选择

选择白酒，度数在50左右。一斤白酒一般放20-50g枸杞，量可根据个人或酒量适当增减。最后盖上盖子，一个月后就可以喝到天然滋补品——枸杞酒了！

药酒按其功效可分为四大类。

一:是滋补药酒；

二是活血化瘀的药酒；

三:是抗风湿药酒；

四:是壮阳药酒。

那么黑枸杞泡酒有什么功效呢？

一、清肝明目，祛风散热，肝虚白内障，祛风明目酒

配方:枸杞50克，黄酒2000毫升。

方法:将枸杞浸泡在黄酒中，密封保存4个月。每次30 ~ 50ml，每日2次，饭后服用。

二、滋补肾阳、海马黑枸杞酒

配方:海马1对，枸杞30克，白酒1斤。

制作方法:将上述两种药材浸泡在白酒中，密封，置于阴凉处2周。每天1次，睡前服用1小杯。

第三，补脑益肾，益气，益精益气，圆酒

配方:枸杞50克，龙眼肉50克，好酒500克。

方法:将药物浸泡在酒中，密封，7天后饮用。每次喝1小杯，每天1-2次。

第四，滋补肝肾，解毒抗癌，黑枸杞沙参何首乌酒

配方:沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各65438±05g，赤芍、夏枯草、当归各30g，金银花、天花粉各65438±05g，三棱、莪术各9g，制鳖甲、牡蛎各30g，焦三仙65438±08g。

做法:煎服。此外，还可将王不留行150g、生蚝120g、蛤蚧10、蜈蚣10、蟾蜍10、桃叶5kg外敷于肿处，每天或隔日换药膏1次。

以上就是边肖给大家介绍的关于黑枸杞的酿造方法以及黑枸杞的食用功效。现在很多朋友都讲究养生，黑枸杞也受到很多朋友的欢迎。