健康热州

芝麻小米瘦肉粥

用小火炒黑芝麻备用。瘦肉切块，姜切丝，加盐调味，拌匀。小黄米和白米同时在锅里煮(稠)。将腌制好的瘦肉放入粥中，小火煮沸，加入适量盐即可食用。将炒好的芝麻加入粥中。

胡爱山蘑菇炖乌鸡。

一半的乌骨鸡去除了脚、头、皮和内脏；山药去皮，切成大块；将蘑菇浸泡在温水中。将乌鸡焯一下备用。将香菇、乌鸡、姜、姜放入锅中，大火煮5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10-15分钟，加盐调味。

八宝粥

将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。将所有材料(除红糖外)放入高压锅，加入足量水，曝气后转小火25分钟，即可食用。每次吃的时候加入1/2汤匙红糖，用微波炉加热。

木瓜牛奶炖鸡蛋

将木瓜切块，将碗底平放。用牛奶打鸡蛋。将以上材料倒入木瓜碗里，蒸10分钟。

猪肝枸杞粥

猪肝切片，焯水备用；枸杞用凉水泡。将白米、姜、姜放入锅中，加水煮熟。将猪肝、枸杞放入锅中，大火煮5分钟，加入适量盐调味。