夏天适合吃什么,不适合吃什么?
夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱。所以饮食要清淡不肥,甘甜稠厚,要多吃杂粮使身体受凉,不要暴饮暴食热性食物,以免助热;寒性吃瓜果要适可而止,不可暴饮暴食,以免损伤脾胃;味浓、脂肪多的产品宜少不宜多,以免热成风,刺激疖子之病。
适合夏天吃的食物有:
苦瓜
苦瓜是夏天自然成熟的蔬菜。含有大量的罗汉果苷和苦瓜甙,有一定的苦味,适合夏天食用,能养心降火。而且苦瓜还含有丰富的脂蛋白和维生素C,可以增强人体免疫力。它含有高能量的血清脂肪,具有超强的减肥效果。想减肥的朋友就用这个减肥神器吧。莲子也是夏季时令水果,时令食品最适合时令进补。它是甜的,扁平的,椭圆形的。新摘的荷花不会太老,戳出来就能吃到又甜又嫩的果子。老莲子可以去皮用来煲汤或煮粥,尤其是银耳熬制的汤,香甜软糯,是滋阴养心的佳品。夏天不要错过莲子。莴笋是春夏常见的蔬菜,脆爽可口,鲜嫩可口。它可以生吃、油炸、凉拌、炖煮或晒干。味微甘凉,有催乳、利尿、助消化的作用。常作为少尿、血尿的食疗菜肴。而且生菜富含铁离子,有利于人体的吸收。经常食用新鲜生菜可以有效预防缺铁性贫血。芥蓝味微苦,含有一定量的有机碱,能刺激味觉神经,刺激食欲,加速胃肠蠕动,有利于消化。此外,芥蓝中还有一种独特的成分叫做金鸡纳霜,具有抑制体温的作用,可以缓解暑热。芥蓝含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘,降低胆固醇,软化血管,保护心脏。夏季不宜吃高热量、高油腻、生冷的食物,如夏季少吃牛肉、狗肉、芒果、荔枝、桂圆、冰淇淋、冷饮等。因为这些食物可能会增加胃的负担,可能会导致胃肠功能紊乱,从而引起消化不良、腹泻、腹胀、腹痛等症状。
因为夏天湿气重,可能会导致脾胃虚弱。所以在饮食方面,尽量选择清淡易消化吸收的食物,同时注意水分的补充。
夏天要注意不要长时间在太阳下暴晒,以免中暑。我们需要保持室内空气流通,以防止细菌滋生。