生活是一堆新月山烧烤插曲
人生是月牙山烧烤系列第二季第一集,月牙山烧烤,位于西南交通大学峨眉校区。
二旦家的烤鲶鱼,朋友家的兰州羊肉串加枣蜜,一口肉,一口蒜,一口酒,走进福建泉州的古宅吃了一顿烧烤,配着蔬菜,味道很健康。
古厝的特色烤鸡翅,刷上甜甜的花生酱。真正的鸡架食客不是来吃肉的,而是来吃味道的。西南交通大学峨眉校区的月牙山烧烤很有特色。学校周围是峨眉山景区,店铺藏在一个比较隐蔽的半山腰。
除了学生,没人知道这家小店开了20年,是学生聚会牙疼的重要场所。它叫新月山酒店。尤其是大四的时候,晚上打开《人性堕落指南》做外卖,羊肉串是毕业季的最佳搭档。
吃羊肉串的时候,经常要喝点酒。这个年轻人喜欢保持健康。月牙山酒店专门配了醪糟和枸杞煮啤酒。人喝了酒,情绪就会上来。一句话下来,他们就看到你在工作,那种关于毕业的感情都到嗓子眼了。
?
生活中的一系列情节
暴风雪,一个人吃烤鸡架,这就是生活品质,调料不够,还要加点辣,这是放肆的爱好菜单,老板心里有数,这就是饕餮的待遇,面汤够了。这是讲究酒香酒色的搭配,什么都能压轴,这是一种颓废的趣味;老炮挥挥手,知道是个老头。这是时间的沉淀。
武汉每个烧烤摊都有豆腐干,好吃的豆腐干需要钻。其实,武汉的乾子并不是人们记忆中的那种棕黑色的豆腐干,而是那种软豆腐被烟花熏制后,表面略有收缩。虽然叫乾子,但铁四院旁边骑自行车人烧烤的乾子,肉质细嫩多汁,被食客称为武汉最好吃的烤干果。