减脂鸡做法大全

2.给鸡做个“按摩鸡”:加入2勺酸奶，用手抓匀。不要懒的用筷子，当然按摩是需要手的！)。

3.加入1生抽和少量黑胡椒，用手抓匀，腌制半小时。

4.将调味盐、黑胡椒、白糖、黑芝麻和面包糠混合。

5.拿一块鸡肉把面粉滚下来，把多余的粉抖掉，薄薄一层就OK了。

6、滚过面粉的鸡蘸蛋液，也是湿的，不用挂个浆。

7.被蛋液“打湿”的鸡在面包屑里打滚。

8.将所有带面包屑的鸡肉放入烤盘。

9.用刷子压着在鸡肉表面刷一层薄薄的植物油。

10，烤箱预热，180度，中层，烤15分钟到20分钟。吃的时候可以蘸点番茄酱，甜辣酱，五香粉，孜然粉等等，随你喜欢。