梅子料酒不是英雄，但可以养生。

《三国演义》是很多人从小就熟悉的经典。许多英雄是众所周知的，如关羽，足智多谋的诸葛亮，曹操，刘备和张飞.....还可以说明故事情节，比如桃园三誓，三访草堂，草船借箭等。，而其中一个故事也引起了我们的注意，那就是？青梅煮酒论英雄？那罗贯中为什么选择青梅来酿酒呢？

「青梅料酒」为什么选择青梅？首先我们要明白，青梅料酒不是用青梅煮的，而是用青梅酒煮的。通过研究可知，本文中的酒是黄酒，是直接发酵的酒，而梅酒是由青梅发酵酿制而成。

梅子果实含有丰富的有机酸和矿物质，用于泡酒可促进消化，美容养颜。本文选用青梅酿酒，不仅是因为其营养价值和功效，更是因为曹操曾经拥有。望梅止渴？故事，两者的结合，更能凸显酒烹论的主人公核心。

梅酒的营养价值有哪些？一、改善碱性体质

话梅含有大量的钙、镁、钠等矿物质，能中和血液的酸性，维持体液的弱碱性平衡，预防多种疾病。

b、消除疲劳

李子能促进人体新陈代谢，有助于消除疲劳。

c、灭菌

乌梅中的有机酸具有杀菌作用，可以消炎止泻。

d、促进唾液分泌

制作梅酒的材料:李子、黄酒、冰糖。

做法:将新鲜青梅洗净，与黄酒一起放入密封的坛子中。喜欢甜的可以加适量冰糖，然后密封浸泡30天。