每天喝矿泉水可以吗？

1.经常喝纯净水不安全。中国绿色食品发展中心表示:“安全、优质、营养”体现了绿色食品的质量特征。第一个特点是它的安全性，也就是说，该食品在合理食用和正常食用的情况下，不会对身体造成伤害。众所周知，一个成年人每天需要喝2000毫升左右的水才能保持水分平衡。如果一个成年人每天喝2000毫升左右的纯净水，长期饮用会对身体造成伤害吗？北京化工大学水资源研究中心的金教授说:“纯水的水分子是极度串联的、线性的，不容易通过细胞膜，会导致体内有益的生命相关元素流失。有些敏感的人不会越喝越解渴，越喝越想喝，会降低人体免疫力，甚至引发一些疾病。”我国心血管疾病专家、中国科学院院士王诗文教授指出:“长期饮用矿物质较少的软水是导致动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供临床回应:“舟山海岛军人喝了半年雨水，普遍感觉身体虚弱。”经检测，雨水缺乏矿物质，水质与纯净水相似。这是合理的饮酒方法和正常的饮酒量造成健康危害的例子。可以说纯净水是安全食品吗？我国有上亿成年人每天饮用与纯净水等量(约2000 ml)的自来水、天然水或矿泉水。他们已经十几年或几十年没有听说过或看到过关于危害健康的报道了。相比之下，经常喝自来水、天然水、矿泉水是安全的，但是经常喝纯净水就不安全了。第二，纯净水没有营养。中国绿色食品发展中心表示:“除了安全，优质和营养也是绿色食品的重要特征，体现在绿色食品的产品标准中，要求其具有优良的感官特性、品质和营养价值。”这样看来，绿色食品不仅需要优良的感官特性和品质，还需要优良的营养价值。纯净水营养价值很高吗？肯定的答案是:不会！众所周知，纯净水经过处理后，水中人体必需的微量元素和宏量元素也被去除。水是人体获取矿物质的重要途径，也是特殊条件下的主要来源。清华大学环境系王占生教授强调:“最起码，中国居民现有的饮食结构比较单一，不能完全、自然地补充各种元素。因此，饮用水的营养作用不容忽视。”水营养专家、中华医学会健康饮水专业委员会主任委员李富兴教授说:“已证明水中有近10种人体必需的微量元素。就我国目前的膳食结构而言，很多微量元素很难从食物中获取，主要是从水中获取。钙在水中的吸收率可达90%以上，而食物中钙的吸收率只有30%。”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授强调指出:“对于饮用水来说，越纯净越好。水中的无机元素以溶解离子的形式存在，容易被人体吸收。因此，喝水是人们吸收矿物质的重要途径。纯水几乎不含矿物质。以前主要用于火电厂锅炉，电子行业的洗涤，集成电路板等等。饮用纯净水应谨慎，尤其是儿童、老人和孕妇。”世界卫生组织提出的健康饮用水必须满足六个条件，即不含有害物质、矿物质适量、硬度适中、含氧量丰富、水团小、pH值弱碱性。纯水基本不含矿物质，硬度接近0，含氧量很低(蒸馏水为0)，水簇大(> > 100Hz)，pH值在6.0左右，所以呈弱酸性。加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得低于50mg/L(以CaCO3计)，欧美饮用水水质标准硬度应保持在60以上。显然，纯净水不符合健康水的条件，没有营养，更谈不上营养价值优异。怎么能称之为绿色食品？第三，长期喝纯净水影响健康。水是人类赖以生存的六大营养素中最重要的，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京化工大学生命动力学与水资源研究中心的金教授指出:“水在生命的起源和延续中起着非常重要的作用。从这个意义上说，不能说水是用来解渴的。水的深远意义在于维持人体健康，延长寿命。”人们在选择饮用水时，更应该关注是否有益健康，纯净水是否有益健康。国家发改委公众营养与发展中心柴伟忠博士在“2005中国饮用水行业高层论坛”上强调，“纯净水具有很强的溶解矿物质和微量元素的能力。人大量饮用纯净水后，体内原有的微量元素、营养物质和营养物质会迅速溶解在纯净水中，然后排出体外，使人体内的营养物质失去平衡，导致健康亏空，不利于身体健康。现在欧洲很多国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。”美国著名水专家马丁·福克斯医学博士在《健康的水》一书中强调:“饮用被污染的水和脱盐水(纯净水)会对我们的健康造成危害。”中国海军医学研究所给水部丁南湖研究员从1987到1994对小白鼠进行了七年的实验，让它们长期饮用蒸馏水。结果表明，小鼠生长缓慢，体重下降，患有骨质疏松症，肌肉萎缩，垂体和肾腺系统的功能受到破坏。大连某岛驻军以前喝的都是自制的蒸馏水(纯净水)。很长一段时间，官兵们饱受各种缺乏矿物质的疾病。中科院资深院士陈孟雄说:“长期饮用纯净水，会降低人体对矿物质和有益元素的摄入。从健康的角度来说，天然水比纯净水好，矿泉水比天然水好。”国内外大量的动物实验和临床反应证明，长期饮用纯净水有害健康。为此，上海市教委已下发通知:原则上自1997学年起，各中小学、幼儿园不得再使用纯净水作为学生、幼儿饮用水。上海市工商局也已发出通知:纯净水广告不得宣传“长期饮用”和用纯净水冲调奶粉、做饭。2003年3月，杭州部分中小学生告别纯净水，65438多万中小学生喝上了矿泉水。近日，中国消费者协会正式发出警示:青少年、儿童、老人不宜长期饮用纯净水。绿色食品以健康为基本目标，长期饮用纯净水不仅不会促进健康，反而会对身体造成伤害。怎么能叫有色食品呢？自从饮用纯净水进入市场以来，喝什么水一直是消费者非常关心的话题。经过几年的激烈争论，结论是明确的。长期喝纯净水对身体不好，矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组组长、上海医科大学教授、博士生导师朱惠刚说:“矿泉水不同于普通饮用水。它含有锂、锶、锌、碘、硒等微量元素，有的还含有丰富的宏量元素，可以补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体酸碱平衡。这些特性是普通饮用水所不具备的。矿泉水是健康饮用水之冠。”中国疾控中心环境所资深健康专家徐芳研究员指出:“矿泉水不同于一般的地下水，因为它含有一定量的对人体健康有益的矿物质、微量元素或二氧化碳气体。因为这种水不受外人污染，不含热量，是人类理想的健康饮品。我们对国内十几个有代表性的矿泉水进行了动物实验。结果表明，这些矿泉水具有不同程度的抗肿瘤作用。一些流行病学调查数据也表明，矿泉水确实对促进人体健康、延长寿命有很大作用。”饮用符合医用矿泉水质量标准的天然矿泉水，可以预防、治疗和缓解某些疾病。水营养学家李富兴表示，尽管纯净水很干净，但对人体可能存在一些隐患。这种水，自然界不存在，是一种退化的水，水质下降了，对人体的作用“退化”了。即使是未被污染的天然水，经过反渗透等一系列净化过程，已经将水中的矿物质元素全部提取出来，也会失去支撑结构而“退化”，因为没有矿物质元素而失去生理功能。说到底，纯净水是最清澈的死水，没有活性。所谓“水清则无鱼”，就是因为太清的水含矿物质极少，不利于生物生长。人喝水也是一样。长期饮用纯净水会降低人体的免疫功能，使体内一些有益的营养成分流失。老年人，特别是患有心血管疾病和糖尿病的人，儿童和孕妇不要长期饮用这种水。由于农药和杀虫剂的广泛应用以及工业废水和生活垃圾对水源的污染，一些地区的饮用水一直很不理想，因此在一些城市的家庭中出现了购买纯净水饮用的现象。且不说市面上卖的蒸馏水和纯净水是否合格，光是长期喝蒸馏水和纯净水就对身体有潜在的危害。一、常喝蒸馏水的人放弃了人体所需的5%微量元素来源于水，也放弃了水中的钙镁离子这种保护性元素。其次，纯水的溶解度最大。作为人体排泄物的载体，必然会溶解体内的一些有用元素，排出体外。蒸馏水和纯净水的生产需要将源水煮沸以进行蒸发、冷凝和回收，或反渗透生产。在这个过程中，用来生产蒸馏水的源水中加热时蒸发的其他物质也会随着蒸馏水的产生而凝结成蒸馏水，如酚类、苯类化合物甚至可蒸发的汞等，对健康有害。而且反渗透法理论上是不会得到纯水的。为了获得纯水或超纯水，必须经过两次或三次蒸馏，还必须添加其他净化方法。市面上的饮用蒸馏水不太可能这样做，也没有必要这样做。有报道称，中国某城市部分儿童因长期饮用纯净水而患病。人们为了生存需要喝水。我们需要的是清洁无害的天然饮用水。我们不一定喝纯净高价的蒸馏水或者纯净水。当然，偶尔喝点蒸馏水也是可以的。“矿泉水”、“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”、“磁化水”...近年来，推广“XX水”“XX水”的广告从四面八方滚滚而来，以势不可挡之势进入千万家庭。看来中国的自来水已经不能喝了，要“退位”，让位于各种“水”和“水”。但据报纸报道，某儿童医院收治了9名肌肉震颤、眼睑颤抖的儿童。经专家检查，认为他们是因为喝了大量“水”而缺钙、缺钾。所谓“纯净水”，就是天然水经过几道工序处理、净化、提纯后的水。笔者曾经参观过一个生产纯净水的工厂。工厂采用天然地热矿泉水，再经过电渗析、离子交换、超滤、臭氧杀菌、氧气处理，再经过自动灌装线包装成瓶装纯净水。这种纯净水完全去除了原地热矿泉水中的各种离子。可以看出，在制造纯净水的过程中，一方面去除了病菌、有机物和一些对人体有害的有毒元素，另一方面也去除了对人体健康有益的微量元素和人体必需的矿物质。人类不是超自然的特殊生物。人类健康依赖于从饮用水或食物中摄取的营养。这些营养素是由许多化学元素组成的。例如，氧、氢、氮、钙、磷、钠、钾等。它们在人体中含量丰富。这些元素不仅构成人体的各种细胞、组织和器官，还具有许多特殊的生物学功能。一些微量元素，如锌、硒、氟等。是维生素、激素和酶系统中不可缺少的成分，并具有特定的生物功能。饮用水是人体从自然环境中吸收钾、钙、镁等无机元素的重要途径。例如，钾是细胞中的主要阳离子，对维持细胞的正常结构和功能具有重要作用。缺钾会导致心肌坏死。除了钙，钙也是人体不可缺少的元素。骨骼的主要成分是钙，血液中也含有一些钙离子。没有这些钙离子，皮肤会被切开，血液也不容易凝固。钙还能抑制铅、镉等有害元素的吸收。在宝宝的生长发育过程中，骨骼不断生长，需要足够的钙。人体内钙过少时，心肌无力，收缩不完全，而骨骼肌兴奋性增强，引起肌肉抽搐、佝偻病和骨软化。据资料报道，我国有1/3的儿童缺锌。孩子缺锌会造成智力低下，学习能力下降。孕妈妈缺锌会导致胎儿先天畸形。缺锌还会影响人的大脑、心脏、胰腺、甲状腺的正常发育。国外研究表明，人体缺锌会引起多种疾病，如侏儒症、糖尿病、高血压、生殖器官和第二性征发育不全、男性不育等。当然，锌摄入过多也有不良影响。人体缺硒可引起心脏病、高血压、克山病等。硒还能降低胃癌、肠癌、肝癌的发病率。镁是人体的另一种必需元素。镁离子是人体细胞的主要阳离子之一，镁也是许多酶系统反应的重要元素。镁缺乏可能引起心肌和骨骼肌的局部坏死和炎症。在饮用水中缺乏镁的地区，癌症的发病率往往更高。所以经常喝纯净水会导致钾、钙、镁等无机元素，以及锌、硒、氟等多种微量元素的流失。久而久之，必然造成人体营养失衡。尤其是婴儿和青少年，正处于智力发展阶段。此外，它们很活跃，消耗大量无机盐和矿物质。经常饮用纯净水会对他们的健康成长带来不利影响。在低氟饮水地区，由于氟不足，经常发生龋齿。人体所需的氟化物主要来源于饮用水。当饮用水中氟含量低于每升0.5毫克时，龋齿患病率高达70% ~ 90%；当饮水中氟含量为0.5 ~ 1.0毫克/升时，龋齿患病率为40%；当饮水氟含量为1.5 mg时，龋齿患病率在10%以下。总之，人类基本适应了自己的水文地球化学环境。水是自然环境中最活跃的物质。天然水的物理性质和化学成分是环境中气候、地形、水文、地质、土壤、植被等因素的综合反映。饮用水是人体从自然环境中吸收无机矿物质和微量元素的重要途径。真正优质的矿泉水是人类饮用水的理想选择。长期饮用纯净水、“太空水”和蒸馏水会造成体内有用物质的流失，对身体不利。喝的纯净水越多，龋齿发病率越高，恰恰说明了这个问题。长期使用纯净水对身体不好。虽然看起来纯净水用起来很方便，但是从纯净水的工艺流程来看，因为经过了多次净化，虽然纯净，但是在过滤杂质的同时也过滤掉了对你身体有益的矿物质。这样人在喝水的时候就不能像喝自来水一样补充一些必需的矿物质，长时间这样生活对身体不好。所以我建议你还是用最常用的方法——烧自来水喝。虽然有点麻烦，但是高温消毒的自来水不含细菌，还保留了对人体有用的矿物质，对身体有好处。不过有时候家里客人多，烧水肯定来不及。纯净水还是不错的选择。