潮汕人都有茶具。潮汕人为什么这么爱喝茶?
潮汕人把茶叫做茶米。在潮汕家庭,米和茶是必不可少的。潮汕人以大米为主食。从这一点就可以看出潮汕人有多喜欢喝茶。
地理因素,潮汕这边的丘陵适合种茶树,而且比较暖和,所以茶树产量大。
在潮汕人的观念里,只要有客人来,就一定要喝茶,就算是来吵架,也一定要先喝杯茶。
踏入潮汕人家,主人会摆上茶具,烧开开水,铁杯,奉茶,倒高倒低,巡城与韩信,立即洒下三杯色泽均匀的茶。“吃茶,吃茶……”这时,主人会礼貌地招呼你喝茶。
喝茶的过程中,聊聊父母的问题和工作上的事情。由于我的朋友都是二十出头的年轻人,他们来我家都会自动连接wifi,我负责泡茶给他们喝。
作为一个潮汕的年轻人,我觉得学习泡茶是非常必要的。不然别人在家,父母不在的时候,你也不能给别人泡茶。在别人的印象里,你不够好客,还没长大。
由于人的因素,潮汕人会做生意,也很会说话,交谈中喝茶很有意思。大家在一起聊天的时候不能喝开水。另外,潮汕人经常在外游荡,到了一个不熟悉的地方,去茶馆是最能了解当地风俗文化的地方。久而久之,他们就会喜欢上它。
在潮汕,无论是开店、居家、工厂、公司,都有喝茶的地方,或在店铺的街边摆放简易茶具,或在家里、公司摆放精致茶具,甚至出差还会带上便携式功夫茶具。
比如茶薄人情,茶分两次上,茶凉,茶三饮四铁(好玩)。二、高冲低洒,小生骑贪臣,关公巡城,韩信点兵,敬客才泡茶!总之,茶已经成为潮州人日常生活的一部分。