张仲景是什么缘故？

张仲景的清酒是指东汉时期中原农民酿造的米酒。冬季初酿时呈乳白色，第二年开春酒精含量略有增加(约20度)，颜色清澈，故称清酒。这种清酒在发展过程中可能演变成了一种类型的黄酒或米酒，属于低度酒。