夏天产后吃什么？
产妇剖腹产后吃什么更有利于身体恢复？剖腹产女性需要通过合理的饮食调整身体:摄入足够的蛋白质，快速修复身体；吃新鲜蔬果利尿，防止便秘；补充丰富的铁和维生素C促进铁的吸收，可以帮助身体恢复手术中流失的血液。根据剖腹产产妇的生理特点，婴童中心特别推出了这套营养科学的剖腹产坐月子食谱，希望更多的剖腹产妈妈能够找到属于自己的月子餐。
坐月子食谱:陈邳州
营养小贴士:
陈皮洲是刚经历过剖腹产的新妈妈们的排气秘方。陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、维生素C等成分，能促进消化液分泌，消除肠道积气，增加食欲。最好在产后12小时吃。
原材料:
陈皮30克，大米20克。
调料:
两碗水。
练习:
把米洗干净，和陈皮加水一起煮，米就开花了。煮粥后，只吃粥水，不要渣。
坐月子的食谱:肉丝面
营养小贴士:
面条主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，易于消化吸收。剖腹产6小时后，只能喝汤，不能吃面条。
原材料:
面条(标准面粉)150g，瘦肉40g。
调料:
骨头汤200g，盐少许，葱10g。
练习:
1.将肉片切成丝，放入锅中翻炒。
2.面条用开水煮熟；将鲜骨汤倒入锅中，加热至沸腾。
3.用少许盐调味，撒上葱花。
坐月子的食谱:虾和枸杞
营养小贴士:
枸杞味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、明目润肺的功效。虾性温，味甘，有通乳、滋阴、健胃的功效。虾仁枸杞是专门为产妇制作的营养食谱，适用于剖腹产后乳汁分泌不足的产妇。
原材料:
虾仁300克，枸杞干40克。
调料:
花生油10g，精盐2g，米酒15g，蛋清1g，胡椒粉3g，水淀粉和干淀粉10g，葱5g，姜5g。
练习:
1.虾仁洗净，去虾肠，控干水分；枸杞洗净，用少许水浸泡；将洋葱切碎，生姜放入碗中，加水搅拌，制成洋葱和姜水。
2.将虾仁用精盐、蛋清、干淀粉浆搅拌；取一个小碗，加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉和洋葱姜水，将它们混合成汁。
3.将锅置于火上，加热，倒入少许花生油。六成热时，用少许油(防止粘在一起)抓住煮熟的虾，放入油锅，抹平。
4.把锅洗干净，放在火上加热。倒入调好的调料汁和水浸泡枸杞。水开后撒上枸杞，即可出锅食用。
坐月子食谱:炖鲫鱼汤
原材料:
鲫鱼300克。
调料:
15g油，5g葱花，5g姜，2g盐，1g胡椒粉，少许料酒。
练习:
1.鲫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分。
2.锅热后，先用姜片涂抹锅底，这样煎鱼的时候不容易粘底。油七成热时，放入鱼，煎至两面金黄，撒入适量料酒(可缓解腥味，使汤更香)，加水(水不要太多)烧开，中火煮炖至汤浓白，加盐、胡椒粉、葱花调味。