糖尿病患者一日三餐应该怎么吃？

糖尿病患者怎么吃食物有助于稳定血糖？首先，我在这里强调，只要你能吃食物，吃一些天然的营养物质，你就能完全康复。想好得更快，就不要碰任何垃圾食品，比如油炸、烧烤、腌制、饼干、方便面、饮料等等。像这样的食物不仅不能给你带来营养，还会给你的身体增加很多有害的东西，带走你身体的很多营养。要吃就要吃新鲜的，食物要多样化。最好每天吃十种以上的食物。总结一下，对于高血糖的朋友，有五点饮食建议。

1，远离含糖量高的食物，暂时不要吃精米粉做的食物。现在米粉含糖量达到80-90%，那么多糖吃在体内。因为维生素B族在加工过程中已经被刮掉了，身体无法帮助这些糖类被利用，容易导致高血糖。正因为我们以米粉为主食，所以米粉是我们饮食中糖分的最大来源。我们应该改吃一些优质碳水化合物，如红薯、土豆、芋头、山药、玉米等。虽然这些粗粮含有约20-30%的糖分，但这些食物也含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等。因为有足够的膳食纤维，这些糖在饭后进入血液较慢，不易引起高血糖。

2.多吃高蛋白食物，如鱼、豆、蛋、奶等。每天摄入的蛋白质量，以每公斤体重摄入1.2g蛋白质计算，也就是半斤左右的鸡蛋，半斤左右的肉。如果不能多吃高蛋白食物，要适当补充已经水解成氨基酸分子的蛋白粉，有助于恢复。因为蛋白质和维生素B是制造消化酶帮助糖分利用的营养物质，同时，足够的蛋白质也可以防止肌肉流失，增加体能，避免疲劳。

3.适当吃一些好的油，如橄榄油、亚麻籽油、鳄梨油、椰子油等。有益脂肪有助于脂溶性维生素的吸收。比如维生素ADEK，没有脂肪就很难吸收。只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们的身体才能正常运转。脂肪也是各种器官和细胞膜的成分。高糖容易损伤膜组织，只要有足够的脂肪，就可以防止各种膜组织受损。

4、多吃水果和蔬菜，可以补充维生素C、矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖导致的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分水果的含糖量在10%左右，很少有水果超过20%。一天吃个一两公斤没问题。同时要多吃高膳食纤维的蔬菜，如白菜、菜花、木耳、金针菇等。因为膳食纤维可以使糖分缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在饭前吃水果蔬菜，这样膳食纤维可以很好的阻止糖分快速进入血液。

5、多吃鸡蛋和种子、坚果，因为这些食物很有营养。鸡蛋大概含有人体所需的40多种营养物质，是一种营养丰富的食物。一天能吃2-4个就不错了。种子坚果的食物还含有人体所需的30多种营养素，每天约50-100克。只有多吃一些有营养的食物，我们的身体才不会有太大的营养缺口，身体的各项生理功能才能正常进行，对稳定血糖有很大的帮助。

另外，对于长期患有糖尿病的人来说，仅仅靠吃食物是很难好起来的。你要懂得适当补充一些浓缩营养素，如蛋白粉、维生素B、维生素C、多营养片、钙、镁、锌、铜、锰、铬等。只有补充这些营养，你的身体才能恢复得更快。