每年冬天的至日是什么时候？冬季至日后的节气是什么？解读冬季至日习俗。

2.冬季至日习俗:中国南方许多地方会庆祝冬季至日。南方一些沿海地区延续着祭祖的传统习俗。每家每户都供奉祖先雕像、牌位等。到家里的大厅，放置一个祭坛，设置香炉，供品等。一些地方在祭祖的同时，还会祭神、土地神，祭拜神灵，以求来年风调雨顺、家庭兴旺。

在中国北方的许多地方，每年冬天的至日都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景晚年退隐时见冻人，便用羊肉、一些祛寒药材和面团包裹成耳朵的形状，制成一种叫“祛寒矫耳汤”的药，送给百姓。后来，在冬天的至日，人们模仿吃，形成了一种习俗。

3.冬季的概念:冬季又称冬节、亚岁节、龙节，具有自然和人文两方面的内涵，不仅是二十四节气中的重要节气，也是我国传统的民间节日。冬季至日被视为冬季的一个大节日，民间有一种说法，冬季至日大如一年，所以古人称之为“子年”或“小年”。