得了胃病,哪些东西不能吃?医生告诉你答案了。
慢性胃病是一种很常见的疾病。俗话说十个人有九个胃病。虽然有点夸张,但也说明慢性胃病患者很多。常见的胃病有慢性胃炎、胃溃疡、胃食管反流病、胆汁反流性胃炎、胃癌等。中国有句话叫病从口入,很多病都是因为失误造成的,所以胃病和饮食的关系就更密切了。养胃很重要。有胃病的人,不能吃以下食物或者少吃:(1)太咸的食物。我们中国人喜欢吃酱、豆瓣酱、酱油、甜面酱等。这些酱料中,盐含量超标,还有腊肉和腊鱼。长期高盐饮食会损伤胃黏膜,导致胃黏膜损伤、出血、糜烂、炎症、胃黏膜萎缩等。根据中国的《中国居民膳食指南》,我们每天不应摄入超过6g的盐,这相当于一个啤酒瓶盖的大小。做菜的时候不要只数放入锅里的一勺盐。很多时候,我们无意中摄入了大量的盐,比如话梅、九连环、饼干、爆米花等。有的人发现吃两两话梅相当于吃三天的盐。(2)不喝酒。不管你是否有胃病,你都不应该喝酒。少量饮酒有益健康,这已被证明是错误的。最好不要沾酒。酒精对胃黏膜也有伤害,可导致胃黏膜糜烂出血,轻则酒后呕吐酸涩,重则急性胃黏膜损伤和上消化道出血。(3)腌制食品中式咸鱼已被世界卫生组织列为致癌物。中式咸鱼,是指用盐腌制、晒干而成的咸鱼。用高浓度盐腌制的咸鱼,会产生更多的亚硝酸盐,在胃肠道的酸性环境下,可以转化为亚硝胺。亚硝胺有很强的致癌作用,容易引起食道癌和胃癌。亚硝酸盐本身并不致癌,但亚硝酸盐进入我们的胃后,会与胃中的蛋白质分解产物合成致癌的亚硝胺。真正致癌的物质是亚硝胺,而不是亚硝酸盐。含亚硝酸盐较多的食物有腌制食品、咸菜、熟肉制品、绿叶菜、隔夜菜、火锅汤等。所以这些食物要少吃。(4)烧烤要少吃烧烤和油炸食品,一定要少吃。烧烤和油炸食品,脂肪含量较多,不易消化,对身体不好。更关键的是,在烧烤的过程中,食物会产生一种叫苯并芘的致癌物质,苯并芘是一种致癌物质,与很多癌症有关。苯并芘主要是有机物在高温下不完全燃烧产生的。可以说在大多数吸烟的地方都可以找到,比如烧煤烧油,烧枯树杂草,烧炭,炼焦,炼油,沥青,塑料工业,高温烹饪食物等。,可能会产生苯并芘。为了健康,我们应该少用油炸和烟熏等烹饪方法。烧烤,尤其是传统的木炭烤法,在羊肉串与火焰直接接触时产生的苯并芘最多。炒菜时,油温不宜过高。食物在高温下烹饪,容易产生苯并芘,而且高温加热时间越长,产生的苯并芘越多,尤其是直接接触火焰烹饪时。(5)少吃辣* * *很多朋友都喜欢吃辣椒,虽然辣鼻子辣眼泪都挡不住对辣的喜爱。胃病患者能不能吃辣,一直有争议。研究表明,辣椒中的辣椒素能促进伤口愈合,有消炎作用,促进血液循环。所以有研究表明,胃病患者适当吃辛辣食物是可以的,不会加重病情,甚至还有一定的好处。但也有研究表明,吃大量辛辣食物,摄入较多辣椒素,不利于肠胃健康。多少才算过量,没有统一标准。每个人对辣椒的容忍度不一样。能不能吃辣你最清楚。一定要根据自己的实际情况量力而行。(6)浓茶和浓咖啡茶和咖啡是很多朋友喜欢的饮料,但是胃病患者尽量不要喝浓茶和浓咖啡。浓茶和浓咖啡对胃肠道非常有害。浓茶和咖啡都含有较多的咖啡因,会引起胃黏膜细胞增加胃酸分泌。长此以往,胃黏膜会受损,引起炎症、充血、糜烂,甚至胃溃疡。特别是过去有胃病的患者,要少喝浓茶和浓咖啡。(7)服药时注意一些会损伤胃黏膜的药物。常用的损害胃黏膜的药物有:解热镇痛药、阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛、保泰松等。,大家都很熟悉的;还有抗生素类药物,如四环素、红霉素、甲硝唑、丝裂霉素等。还有一些抗肿瘤药物,如甲氨蝶呤、氟尿嘧啶等;还有激素类药物,如地塞米松、甲基强的松龙、泼尼松等。对于这些损害胃黏膜的药物,你不要擅自使用。一定要咨询医生,根据不同的疾病选择合适的药物。(8)晚餐少吃。幽门螺杆菌(Hp)是一种细菌,Hp感染是胃癌的一个非常重要的因素。幽门螺杆菌是唯一能在胃的强酸性环境中存活的细菌,可引起胃炎、胃溃疡和胃癌。幽门螺杆菌在中国的感染率很高,超过50%的人已经或正在感染幽门螺杆菌。为什么幽门螺杆菌感染率这么高?因为幽门螺杆菌可以通过口腔和粪便途径传播,而且可以通过吃饭、法式热吻和嘴对嘴的喂养传播。所以要少出去吃饭,尽量在家吃,用公筷,或者分开吃。如果家里有人感染了幽门螺杆菌,全家都要检查。感染者要单独使用餐具,餐具要用高温开水消毒,避免全家感染。有胃病的话,先这样吃,养成健康的饮食习惯,戒烟戒酒,少喝浓茶咖啡,少吃高脂肪食物,做饭少放盐,少吃腌菜、腊肉、咸鱼、腊肉等腌制食物。要吃消化好的食物,多吃新鲜的水果蔬菜,适当补充维生素C,三餐定时,不要暴饮暴食。尽量不要在外面的小摊上吃饭,注意饮食卫生,最好使用公筷或分餐制,降低幽门螺旋杆菌感染率。第二,胃肠道也有规律的作息时间。晚上,胃肠道也需要休息。如果吃宵夜,会增加胃肠道负担,长此以往,会导致消化不良。所以大家要早睡早起,不要熬夜,不要吃宵夜,晚上8点以后不要吃东西。第三,保持好心情,胃病跟心情或者精神状态也有很大关系。我们需要保持良好的心情,避免负面情绪。压力、抑郁、焦虑、狂躁都可能导致胃肠蠕动减慢,消化液分泌减少,出现食欲不振、上腹部不适、饱胀、嗳气、恶心等消化不良症状,从而导致功能性胃肠病。当这些负面情绪出现时,一定要及时发泄或倾诉,严重的需要去医院看医生。总之,如果你有胃病,就要遵医嘱选择合适的治疗方案,注意饮食习惯,这样才能事半功倍。(图片来自网络,侵权删除)#清风计划# #当时的夏日养生#免责声明:以上内容来自网络,版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权,请告知我们,我们将尽快删除相关内容。