披萨有营养吗?
披萨的成分其实并不利于我们的健康,脂肪和热量含量超级惊人,所以我们吃的披萨并不是营养食品。
比萨饼是一种起源于意大利的食物,在全世界都很受欢迎。披萨通常的做法是用发酵的圆饼,上面覆盖番茄酱、奶酪等配料,放入烤箱烘烤。奶酪通常使用莫萨里拉奶酪,但也有一些混合奶酪的形式,包括帕尔马干酪,罗马诺,乳清干酪或蒙特雷?杰克奶酪(蒙特雷)
Jack)等等。
在意大利,披萨甚至受到法律保护,法律规定必须用全麦面粉、番茄酱、白奶酪、橄榄油和罗勒香料加工而成。披萨本来就很有营养。现在,许多快餐连锁店出售含有防腐剂的比萨饼,廉价的人造脂肪,没有营养的水果罐头,可以冷冻很长时间的肉,以及大量的盐...这些披萨的热量和钠含量都非常高,但是营养价值却不值一提。