金桔怎么吃最好。金桔怎么吃最好。

1,生吃金桔

金桔洗净,用淡盐水浸泡10-20分钟,然后捞出空水。放在盘子里直接连皮一起吃。橘核要吐出来,不能吃。金桔含有大量的维生素C,是营养最全面的食物。

2.蜜饯金桔

将洗好的金桔用淡盐水浸泡约15分钟,然后取出倒空。然后把金桔切成两半或四半,用刀压去里面的橘核,然后放在碗里或瓶子里,加入白糖,腌制3天,就可以直接吃了,也可以挖一勺水喝。

3.金桔红茶

金桔洗净,用淡盐水浸泡约15分钟,捞出空水,再用温水或矿泉水冲洗干净。然后把金桔切成两半或者用牙签在上面粘上很多洞,再泡在冲泡好的红茶里,味道鲜美,又充满养生功能。