春天吃什么可以提高免疫力？
1.油菜:油菜，尤其是早春的油菜，性平，性温，有清热解毒的功效，可防治春季易发的口角炎、口腔溃疡、牙龈出血等疾病。
2.芥末:荠菜最好从正规超市买。春天多做荠菜粥，或者荠菜炒鸡蛋，炖豆腐干，或者做荠菜春卷，馄饨，肉丝汤等。，既能补充丰富的营养，又能防治麻疹、脑膜炎等春季传染病和呼吸道感染。
3.菠菜:春天的菠菜又嫩又鲜，又凉又滑。常吃菠菜不仅能预防贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还能保护皮肤和眼睛的健康。提醒一下，新鲜菠菜洗净后，最好先用开水焯一下，取出后再煮。另外，宝宝拉肚子的时候也不要吃菠菜。
4.芹菜:芹菜鲜嫩，有清热、止咳、通便的功效。春天常吃芹菜，可以增强宝宝骨骼的发育，预防佝偻病和便秘；将芹菜捣碎，在腮腺内加入茶油，可以治疗春季易发的腮腺炎。
5.洋葱:洋葱含有多种营养成分，对人体有很多好处。洋葱除含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素A、B、C、铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油(主要是大蒜素)，又称植物杀菌素，对细菌和病毒有很强的杀菌或抑制作用，特别是对志贺氏菌和真菌。此外，洋葱还能发汗、解热、利尿、健胃、祛痰、促进消化液分泌。因此，吃大葱或将其作为调料，不仅能增加营养，刺激食欲，还能抑制细菌。
6.蜂蜜水:中医理论认为风易燥，风燥外邪侵入人体，易入理化之热，常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘。体弱者还可能感染病毒，患有肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中、解毒的功效。
7.瘦肉:瘦肉、家禽、鱼类和贝类含有优质蛋白质和丰富的钙、铁、镁、锌等营养成分。其中，铁容易被人体吸收，如果人体内的铁含量维持在良好的水平，可以提高机体的免疫力。另一种重要的营养素锌可以激活人体内抵抗病毒感染的白细胞，增强细胞活力。
8.辣椒:吃辣椒可以刺激人的食欲，促进胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，同时加快血液循环和新陈代谢，具有散寒宣肺的作用。
9.山楂:帮助消化、保护心血管系统、降血脂、降血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。
10.沙棘:维生素C丰富，可抗疲劳，促进造血系统，保护消化道，清除自由基，改善血管系统功能，增强免疫功能。
11.螺旋藻:蛋白质含量高达60%-70%，并含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，能纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
12.芦荟:芦荟具有很强的生命力，主要功能有清热解毒、止泻、消炎杀菌、增强免疫功能、护胃护肝、护肤美容等。？