牛奶有哪些健康作用？

第一，牛奶对人体有镇静作用。人吃了牛奶后会有一种平静感，所以晚上睡前喝一杯牛奶会起到安神促眠的作用。

第二，牛奶可以治疗胃和十二指肠溃疡疾病。牛奶还有抗胃癌的作用。

第三，牛奶和发酵酸奶可以减少癌症。在致癌物中，85%是致突变的，所以常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四，婴儿喝牛奶可以促进智力发育。牛奶中的乳糖消化时，产生1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是大脑和神经组织的成分。因此，牛奶可以促进智力发展。

第五，给孩子喝牛奶可以促进身体生长发育。根据实验，每天喝500毫升牛奶的孩子，体重和身高比不喝牛奶的孩子高出近1倍(经过1年的实验)。