2022-2023年冬季京郊有哪些景点?这个乡村冰雪导游值得借鉴。
1、黑龙庙村:冬奥小山村的惬意生活之后,黑龙庙村隶属于延庆区“冬奥之乡”张山营镇,位于官厅水库北侧,入选第二批全国乡村旅游重点村。后黑龙庙村距离冬奥会只有5公里。依托冬奥资源优势,在冬奥小镇成功打造了一系列精品民宿,是观光度假、农耕体验、民俗文化、休闲度假的最佳目的地。天空湛蓝,在巍峨的海拓山脚下,后黑龙庙村一排排房屋,红砖灰瓦,绿树青鸟鸣。老人在散步,孩子在嬉戏。如果你喜欢乡村安静舒适的生活,喜欢冬奥的冰雪文化和体验,推荐在这里打卡,感受冬奥小山村的快乐生活。
交通:从北五环出发,经京藏高速、李静高速,全程约75公里。
外围滑雪
国家高山滑雪中心(雪飞燕):场地位于延庆区西北部的小海驼山南麓。作为北京冬奥会速降、大回转、大回转、全能和团体项目等雪上运动竞赛场馆,是国内最高水平的高山滑雪赛道,是滑雪爱好者的梦想天堂。
奥运会后,这里开辟了中高级滑雪区、回村步道、初级区、玩雪区,可以满足不同需求的爱好者。
地址:延庆区张山营镇西大庄科村(李静高速海拓收费站出口),距后黑龙庙村24公里,车程26分钟。
联系电话:010-69119500
周边旅游
建议去附近的北京延庆奥林匹克公园看看。如果你来这里参观,你会发现奥运村本身就是一道风景。东岙村以“山居”为主题,体现了中国古典山水园林“虽是人作,自有开天”的特色。另外,来到延庆奥林匹克公园,别忘了去参观冬奥村的“遗址公园”——小庄湖村。
周边美食
国家高山滑雪中心内的雪雁餐厅、汽车套餐、运动员餐厅、天鹅湖西餐厅及附近的冬奥公园相继开发,可为滑雪爱好者提供多样化的餐饮服务。
炸木偶(也苦):延庆地区的一种特色食品,由土豆、莜面和香油制成。营养健康,做菜也很简单。用延庆产的土豆,不去皮蒸,熟了去皮,搓成素,拌上燕麦粉,上蒸锅蒸,里面放一点盐。然后在炒锅里放入适量的香油,炒锅热后放入葱、姜、蒜,就可以把木偶放入炒锅里翻炒,连炖。做出来的油炸木偶又香又软又爽口!
李记炸糕:李记炸糕,百年老字号,脆嫩、黏甜。自产自销的皮料原料和恰当的生产工艺尤其受欢迎。
何复私房菜:何复私房菜取材于合肥* * *乐享农场,占地150亩。生态有机种植,不使用除草剂、化肥、农药,对天地虔诚,有机种植,四季可供应近百种果蔬。散养的鸡鸭鹅羊,食材新鲜天然。何复私房菜的精髓就是正宗原味,天人合一,时不时不吃,适时不吃,吃出童年、家、爱的味道。
周边苏民
2.金格罗村:亲子冰雪乐园金格罗村是密云区西王庄镇下辖的一个行政村。它靠近密云水库,周围都是低矮的山丘。形似箩筐,盛产小米,故取名金格罗,后演变为今名。2020年被命名为“全国乡村旅游重点村”。
城市创客深深扎根于这个村庄,与村民深度互动、有机融合,将城市生活理念和审美标准带到乡村,传播乡村美学,让更多人了解乡村之美。向往田园生活的朋友可以去京郊参观、住宿、品尝美食,体验充满活力的田园生活。据悉,罗进村冰雪乐园现已开业,园内有丰富多彩的亲子冰雪项目和活动,将为您的假期生活带来更多美好体验。
交通:从北五环开始到广营桥,途经京承高速、大广高速,全程约75公里。
外围滑雪
南山滑雪场:南山滑雪场在滑雪爱好者中享有盛誉。规模大,设备齐全,拥有26条雪道,9条地面拖带,13条自循环“魔毯”,非常方便人群分流,优化滑雪体验。这里的配套设施也很齐全,吃住都比较成熟。
地址:密云区河南寨镇圣水头村,距离金鸡罗村18km,车程29分钟。
电话:010-89091909
周边美食
金阁罗贡米包饭:这是一种自北宋流传至今的地方特色食品。相传古代士兵吃了这种包饭,打赢了很多仗,从此包饭被赋予了美好的含义。
溪口美食研究会:这是一个位于北京市密云区西翁庄镇金格落村的美食学会,致力于研究以当地食材为主的各种美食。厨师刘甜甜在经历了海外甜品学习,获得国际大赛金奖,并担任著名度假村的甜品老师和厨师后,越来越希望找到食物的原汁原味。白天,金色的阳光会洒进小店。这种温暖就像是人吃了美食后感受到的幸福。
炖鱼:用生水炖鱼。鲜鱼入锅后,加入密云水库的水,只加少量盐、葱、姜、蒜等调料。炖鱼紧致嫩滑,不腥不腻,汤汁洁白如乳,鲜醇。大概原生态的吃法最能体现食材的特点。炖鱼不直接接触热油,蛋白质不易被破坏,可以减少鱼的营养损失。这种最“本土”的烹饪鱼的方法仍然很受游客的欢迎。
酱爆鱼头:鳙鱼,俗称“胖乎乎的鱼”,是为净化密云水库水质做出巨大贡献的鱼种。鳙鱼的头部可占体长的三分之一左右,鱼脑营养丰富。红烧鱼头以“胖乎乎的鱼”为主,将浓稠的酱料倒入铁锅,再加入红烧鱼高汤。出锅前在锅边贴上一圈玉米饼,鱼头有很浓的酱香味,然后将玉米饼蘸酱,有一种特殊的香味。
栗子宴:密云建岩村是一个水库移民村,有一棵百年油栗。这里土层深厚,湿润,排水良好,纯天然状态下生长。不施化肥,不打农药,果实鲜亮,香甜。这里的村民发明了一种独特的栗子保鲜技术,使得栗子一年四季都很新鲜。保存至今的栗子甜如蜜,用栗子做的各种菜肴和小吃更是美味无比。聪明的女人可以做出20多种栗子点心。
周边苏民
3.夏媛村:艺术与美食的完美结合。夏媛村入选第四批全国乡村旅游重点村。早在1995就吸引了众多中央美院和国内雕塑界的知名艺术家。雕塑、绘画、音乐、舞蹈和设计作品聚集在村里,形成了今天的“夏媛艺术家村”。经过20多年的积累,夏媛村现在已经形成了一个充满活力的文化聚集区。有坎普绘画、音乐主题民宿、艺术餐厅、咖啡馆、艺术展览等。在村里,还有不同口味的中西美食供品尝打卡。冬天的夏媛村充满了艺术气息。欢迎热爱艺术和美食的你。来这里品尝美食,在艺术空间打卡。不要错过它。
交通:从北五环出发,经京承高速,全程约45公里。
外围滑雪
军都山滑雪场:滑雪场总滑行面积15万平方米。滑雪场的吊椅缆车、拖带和步道运载工具以及4000套各种类型的滑雪设备可以满足每天6000多人的接待。离市区比较近,初级赛道坡度平缓,适合初学者和高级阶段。这里也是滑雪爱好者青睐的滑雪胜地。想体验刺激的朋友还可以在这里感受传说中的“七爷”路,坡陡雪多,感受刺激的体验。
地址:昌平区崔村镇镇顺村588号,距离夏媛村13km,20分钟车程。
电话:010-60725888
周边美食
坎普酸汤鱼:隐藏在坎普市昌平区兴寿镇夏媛艺术村的太空刺身,但在古朴的大门后面,有一个洞天!这不仅是一家私房菜餐厅,也是一个艺术展示空间。这里的主菜是味蕾宽阔的贵州酸汤鱼。酸汤锅的锅底味道正宗。据说这个地方已经成为北京美食爱好者驱车数十公里去品尝的隐秘美食之地。
苹果宴:昌平区崔村镇以当地优质苹果为基础,开发了“苹果精致宴”。根据中西合璧的烹饪手法,在保留苹果酸甜口感的基础上,26道精致的苹果菜肴充满了创意和当地独特的苹果文化。
锅巴鱼:锅巴鱼是用活鱼宰杀,用农家风格的大锅加柴火慢慢炖,最大程度保证了鱼的新鲜度。嘎鱼口感细腻鲜美,江团鱼鲜嫩肥美,鱼锅里的豆腐和宽粉和豆干等一起炖。
美国熏牛腩:颜方源(B&B)的老板是个美食家,引进了以熏果树为主的美国熏牛腩。牛肉全胸用枣栗树枝烤12小时,吸收了果树的热量和香气。烤好后静置数小时“醒肉”,使汁液均匀分散在牛肉纤维和脂肪中,每一口都鲜嫩无比。
周边苏民
4.鱼子酱村:冬天遇见“浆果”的好时机。鱼子酱村位于北京平谷区东北20英里处。它坐落在一个蜿蜒狭窄的峡谷中,周围是连绵不断的群山,明长城蜿蜒穿过村庄的北山。
2020年入选第二批全国乡村旅游重点村。鱼子山村的“头顶”上有一盆清水,清澈的龙门湖顺着山涧流下,让这个躲在山沟里的小山村透着一股灵气。小山村背靠风景秀丽的JD.COM大峡谷,这里的千亩大棚草莓远近闻名,罗子山草莓质量不错。它们是用有机肥种植的,自然不含激素。冬天,踏入春天般温暖的温室,就能感受到草莓的香气,鲜艳的草莓生长在茂密的绿色草莓枝叶间,格外诱人。
交通:从北五环出发,经京平高速、雄南路,全程约79公里。
外围滑雪
渔阳滑雪场:渔阳国际滑雪场位于美丽的JD.COM绿色之都平谷,距市区约60公里,距京平高速40分钟车程,交通十分便利。滑雪场现有雪道12条:教学雪道1条,初级雪道2条,中级雪道4条,高级雪道2条,雪圈雪道2条,摩托车雪道1条,单板公园1条,儿童雪场1条。渔阳滑雪场雪道多,同时供游客驻足的公共空间也比较宽敞,非常适合以家庭为单位的滑雪者和家人一起体验滑雪。
地址:平谷区大王屋村688号,距离鱼子山村22km,车程30分钟。
电话:010-69908282
周边旅游
玉子山抗日战争纪念馆:玉子山抗日战争纪念馆成立于1997。同年3月8日,原冀热辽军区司令员李运昌题写馆名“鱼子山抗日战争纪念馆”。该馆以冀东抗日斗争为背景,以平谷人民及周边地区抗日斗争的史实为线索,生动展示了抗日军民反抗压迫、反抗侵略、争取解放的斗争历程。
周边美食
“一锅鲜鱼子山”:“一锅鲜鱼”的由来很简单。以前当地人忙于工作,没有时间和精力去“蒸炒两把”,于是聪明的家庭主妇就把菜放在锅里炖到半熟,然后把面团擀成面条,抹上油、盐和胡椒粉,卷起来,切成条,放在菜上。时机成熟,掀开锅盖,香味四溢。有个学者叫“一锅鲜”。平谷很多地方都可以吃到“一锅鲜”,但要说形状好、品种多、味道鲜美的“一锅鲜”,还可以到山东庄镇的鱼村。
油渣饼:用金黄色的油渣,放入葱花,撒上盐,加点香油和五香粉,就够了。用大锅在底部烧柴火,烤出来的饼是金黄色的。将肥肉切成肉馅,用温水将面粉揉成面团,醒发20分钟。锅中放入适量的水,将肥肉馅放入锅中去水,出油后取油渣,油渣中加入盐和葱花,拌匀,取出面粉,装入馅中,做成饼,放入平锅中烘烤。其特点是具有浓郁的洋葱香味和可口的柔和香味。
慈禧饼:平谷区的慈禧村历史文化悠久。相传,慈禧太后的煎饼是萧太后最喜欢的饭菜。慈禧村每家农家乐都有慈禧煎饼,主要原料是小米和玉米粉。刚出锅,大煎饼圆如满月,边缘酥脆,薄如蝉翼,香味浓郁,酥而不硬,酥脆可口。翻开大煎饼,可以在组合菜里卷上小葱、生菜、蘸酱、豆芽、农家蛋,香气四溢,很受游客欢迎。
周边苏民