含硫玫瑰花茶怎么辨别？七点钟记得远离含硫玫瑰花茶。
检查干花的颜色。无论是晒干的玫瑰花茶，还是直接晒干的玫瑰花茶，没有经过硫磺熏制的玫瑰花茶颜色都是紫色的，略带红色，最外面的花瓣有一些类似紫黑色的颜色，越往深处颜色会呈紫色。硫黄熏出来的玫瑰花茶呈粉红色，色泽鲜艳，没有自然干燥形成的黑紫色。
热水浸泡后，观察茶汤正常的玫瑰花。在热水中浸泡后，茶汤的颜色变化比含硫玫瑰略快，因为硫磺有固色的作用，颜色为淡黄色。如果长时间浸泡，潮湿20分钟，水的颜色就会变成褐色。而硫磺熏制的玫瑰花茶颜色变化较慢，颜色较暗，绝对没有天然的淡黄。
花托的颜色变化没有被硫磺熏过，但靠近花瓣的花托是绿色的带一点褐色，花托和花瓣之间的花瓣是黄色的，这是烘烤后留下的痕迹。但如果是硫熏玫瑰，花托的颜色是棕黄色，没有任何绿色，花托附近的花瓣是白色的，这是含硫玫瑰茶非常明显的特征。
买玫瑰花茶时，用手拿起几朵花，放在鼻子下轻轻闻闻。真正没有硫磺熏干的玫瑰花茶，有着浓郁的玫瑰花香。曾经听人说过，品质好的玫瑰花茶只有很淡的玫瑰花香，那些很浓的都是五香的。各位，不信你自己晒几朵玫瑰就明白了。真正自然风干的玫瑰花茶真的有非常浓郁的玫瑰香味。还有硫磺熏过的玫瑰花茶，捧在手里闻闻。玫瑰的香气几乎没有，但有一股酸味。
玫瑰的完整性硫磺熏制的玫瑰容易破碎，一盒玫瑰花茶往往有很多片。在一些卖家的口中，只有自然风干的玫瑰才会容易破碎，而那些完整性较好的玫瑰，则添加了一些人工制剂。如果你听到这些言论，千万不要相信玫瑰花茶的完整性，无论是快干还是晒干都更好。
冲泡后快速闻一闻辨别。在杯中放上三五朵玫瑰，冲入90度左右的热水，然后在杯口快速闻一闻。没有真正用硫磺熏制过的玫瑰，在沸水冲进来的时候，会散发出非常浓郁的玫瑰香味，以及一种属于当时花草的特殊香味。这个很好区分。热水冲进来，硫磺熏过的玫瑰花会闻到一股刺鼻的味道，掩盖了玫瑰花的香味。还有一些含硫的玫瑰，冲进开水会散发出一种异常的香气。这绝对不是玫瑰的香气，而是一种掩盖硫磺气味的香精。
从口感来看，如果你喝过真正自然风干的玫瑰花茶，你的舌尖一定对玫瑰花茶的味道记忆深刻。喝一口玫瑰花茶，嘴里会有稍微淡一点的玫瑰花香，还有花和叶子的微微涩涩的味道，特别轻微，但是这种味道是存在的。而硫磺熏制的玫瑰花茶，喝完之后会感觉舌尖有一种辛辣的感觉，这对于辨别玫瑰花茶是否含有硫磺残渣非常重要。
另外提醒一下，一旦购买含硫玫瑰花茶，即使少量饮用，残留的硫磺也不会影响身体健康，但是不能长期饮用，比如整月或者整年。一旦发现喝的玫瑰花茶是硫磺熏制的，可以每天多喝白开水，吃一些解毒的食物，让体内的硫磺残渣尽快排出体外。