？夏季健康8大食谱，轻松培养健康体魄。
夏季健康8大食谱，轻松养身体。
炎炎夏日是阳气最高的季节，因为炎热而生机勃勃。此时是新陈代谢最旺盛的时期，阳气向外，包括阴气在内，血液循环也相应旺盛，活跃在体表。所以，养生保健成了夏季的重要环节。夏季养生重在精神调节，保持愉快稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免火上浇油。那么，夏天吃什么食物可以达到养生的目的呢？下面这八种简单易行，保健食品应该是首选。
1，暑五豆汤
材料:红小豆30g，绿豆30g，炒扁豆30g，黑豆30g，甘草6g。
做法:将豆子、甘草洗净，浸泡几个小时，放入陶罐中，加水2000毫升(约8碗水)，先用武火煮沸，再用文火炖2小时，可轻煮，也可加糖。
提醒:适用于痰湿、湿热人群。阳虚气虚的人可以去掉绿豆。
2.莲子百合炖冰糖
材料:莲子L5g，鲜百合30g，冰糖适量。
做法:将莲子去心，与百合、冰糖一起放入炖锅中，加水炖2小时后食用。
提醒:特别适合阴虚气虚的人。
3.鱼番茄汤
材料:鳙鱼肉、3个西红柿、3小块蒜、3片姜、少许盐和香油。
做法:将鳙鱼肉蒸熟，去鱼刺，做成鱼泥；西红柿洗净，切片；热锅放少许油，将西红柿煸炒取汁，加水和姜，烧开，放入鱼糜、蒜片和适量盐、香油至熟。益胃生津，健脾益气。
4.花生百合豆沙
材料:红豆100g，干百合1把，花生1把，蜂蜜1勺。
做法:将红豆、百合洗净，提前浸泡2 ~ 3小时，然后与花生一起倒入锅中，加入适量清水，煮一个半小时，自然凉透，打开锅盖，放入小碗中，加入蜂蜜即可食用。可以增加B族维生素和钾的供给，同时补充植物蛋白。
5、糯米山药汤
原料:山药、薏苡仁100克、枸杞20克、燕麦40克、黄冰糖适量。
做法:薏苡仁提前用清水浸泡2小时；枸杞洗净；山药去皮，洗净，切成菱形块；将薏苡仁放入锅中，加适量水烧开，放入山药中煮一小时；加入黄冰糖和枸杞，最后加入燕麦片关火。，降血脂。
6、苦瓜炒鸡蛋
材料:两个小苦瓜，如果是大的，四个鸡蛋和半个洋葱。
做法:1。将苦瓜对半切开，去籽，然后纵向切成细条。最后将细条切成小块，洋葱切成末；2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将准备好的苦瓜丁和葱花放入碗中搅拌均匀；3、热锅，加入适量的油。将鸡蛋和苦瓜倒入锅中，搅拌均匀，加盐调味。
7.生菜沙拉
材料:新鲜生菜350克，洋葱，香油，味精，盐，糖。
做法:生菜洗净，去皮，切成长条小块，放入盘中，加入精盐搅拌，腌制1小时，捞出沥干水分，加入味精和白糖拌匀。
功效:益五脏，疏通经络。
8、拌茄子
材料:嫩茄子500g，香菜15g，蒜，米醋，糖，香油，酱油，味精，精盐，胡椒粉。
做法:将茄子洗净去皮，切成小块，放入碗中，撒上少许盐，然后丢入冷水中，将茄子泡成褐色，取出放入蒸笼蒸熟，取出晾凉；蒜泥；大火烧热炒锅，放入香油，将辣椒炒香，将油倒入小碗中，加入酱油、糖、米醋、精盐、味精、蒜末，打成汁，浇在茄子片上；香菜洗净，切段，撒在茄子片上。上菜。
功效:清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
夏季养生防“两害一寒”
夏天，天气时而炎热干燥，时而沉闷潮湿，让人感觉很不舒服。炎热的天气使人大量出汗，口干舌燥，所以夏天人们特别喜欢吃冷食和吹空调扇。我想提醒大家，夏季健康要特别注意防暑、防潮、防寒。
一个防暑邪:“暑”是夏天的主气，由火热转化而来，只发生在夏天。此时，暑热之邪可消散阳气和津液，导致多汗，津液减少，口干唇燥，小便黄而心烦，等等。此时需要及时治疗，这是夏季最常见的中暑现象。
防范措施:保护心灵，有两个方面:一是有事可做，让精神不空虚；第二，你要有良好的精神修养，可以避免外界不良情绪的干扰。只要做好这两点，自然精神饱满。这是夏季精神休养的基本规律。
二要防湿:“湿”也是长夏的主气，尤其是南方，多雨。因为湿重浊重，夏天特别容易伤脾胃功能，导致消化不良；湿气也特别容易侵入皮肤的骨骼和肌肉。这样，夏天经常会出现皮肤退化和关节炎。在三伏天，由于高温、低压、高湿的作用，人体出汗后汗液不易排出和蒸发，会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易患胃病和痢疾。长夏的湿邪最容易侵犯脾胃的功能，导致功能低下。
预防措施:中医认为，长夏时节的饮食原则应该是清淡，少油腻，以温性食物为主。在我国南方，很多人都有吃辣椒的习惯，也就是说吃辣椒可以促进排汗，帮助消化，增加食欲。健康人士认为，早、晚餐喝粥不仅能解渴、消暑，还能滋补身体。
第三，一定要防贪凉:防暑防潮是每个人在夏天都要做的事情，但是夏天乘凉是人们在炎热的夏天获得舒适生活的途径之一。但就像如果太贪凉，很容易生病。轻者会引起不同程度的肠胃病，重者会患皮肤病和心血管疾病，老人和儿童发病更明显。
预防措施:应注意几个方面:室内外温差不能太大，最好不超过5℃，室内温度不能低于25℃；空调房不宜长时间封闭，要经常通风；入睡后，最好关掉空调；在室内感到寒冷时，站起来活动活动四肢和身体，加快血液循环；冠心病、高血压、动脉硬化等慢性病患者，尤其是关节疼痛的老年患者，不宜长时间待在冷空气中。
在防暑书里调节心情
炎热的夏天给忙碌的现代人带来的不仅仅是身体上的不适，还有情绪上的苦恼。据专家介绍，越来越多的人受到“夏季情感障碍”的困扰，16%的正常人会因为高温而发脾气。
专家认为，人的情绪与气候密切相关，特别是当气温超过35度、日照超过12小时、湿度高于80%时，气候条件对人体下丘脑情绪调节中枢的影响明显增强。精神科医生的研究还发现，当暖流入侵时，精神病人起床游荡、无法入睡的情况明显增多，情绪变化、坐立不安、大喊咒骂、摔东西、自虐的几率比平时高很多。当环境温度在30度以下，日照时间在12小时以下时，情感障碍的发病率会明显降低。
根据计算，大约有16%的正常人会在夏天莫名其妙地发现异常的情绪和行为。有专家解释说，夏季这种情绪障碍的发生不仅与气温的变化有关，还与人出汗多少、睡眠时间、饮食缺乏有关。由于此时人容易出汗，再加上睡眠和食欲不佳，体内电解质代谢受阻，进而影响大脑神经活动，引起情绪和行为异常。因此，在炎热的夏季，调整自己的情绪是做好夏季养生的重要一环。
夏天强身健体驱寒很重要。
夏天不知不觉就到了，天气一天比一天热，尤其是三伏天，热到可以煎荷包蛋。很多人喜欢用冰镇西瓜和冰镇啤酒降温。众所周知，夏天最重要的是驱寒。
认为夏季节气是一年中最热的时候，科学饮食可以养生益寿，减少疾病，安全度过夏天。比如夏天吃粥，在中国有很长的历史，这是很科学的。著名医学家李时珍提倡药粥养生。“每天吃一大碗粥，空腹是空的，可以用五谷气做。补的不细，极其软腻。也是最好的饮食。”
药膳粥适合老人、小孩和脾胃功能较弱的人食用。夏天人们往往贪图凉快，住空调房，吃生冷食物，不利于养生保健。因为一会儿渴望凉爽的时候毛孔会收缩，汗水不能及时排出，积在体内更容易得寒症和胃脘痛。尤其是进入三伏天后，台风多，雨水多，导致温差大，人们普遍感觉潮湿闷热。但中医认为，湿为阴邪，倾向向下，浊重黏稠，易阻气机，损伤阳气。所以清热解暑温阳为宜，饮食上也要注意。
夏天保持健康驱寒最重要。此外，平时多喝茶也是夏季养生的好方法，金银花、大麦、菊花、绿茶等都可以起到清热降火的作用。
总结:上面说的夏季保健一定要实用，这样你就可以轻松度过这个夏天了！