懂得如何对待牛的中国古典谚语告诉我们什么样的保健？
2.原文(选自王先谦的《庄子·吉杰》)
我的生命有限，但我的知识也有限。有了限制，就没有限制了，而且已经差不多了！对于已经知道的人来说差不多就够了！善无近名，恶无近刑。总督认为经典可以养生，可以孕育我们的一生，可以供养我们的亲人，可以延续数年。
我熟练的手，我的肩膀，我的脚，我的膝盖，我的刀都很协调。桑树舞是经典的初遇。
文对说，“嘿，好！技术覆盖到此为止？”
我师父放刀对他说:“我所行之善者，善道也，技术先进也。当第一个大臣解决牛的时候，他除了牛什么也没看见。三年了，我还没见过所有的牛。在这个时候，我见到了上帝，而不是看着他，知止是一个官员，想做事。天道，自然要对大的进行批判和引导。技术和经验都不差，但是情况很糟糕！老好人更刀工；族月多刀多折。今天我用我的剑解决了几千头牛十九年了，但是如果剑刃是新的。有一段的人之间有差距，但刀刃不厚；没有厚度，就会有恢复的空间，所以19年了，刀片还是新的。虽然，至于比赛，我认为很难，但这是一个警告，现在行动已经太迟了。刀很小，该解决的已经解决了，比如土地。持刀而立，东张西望，志存高远，好刀藏之。”
文惠均说:“真好，我听了我的话就能保持健康。”
3.翻译
人的生命是有限的，但知识是无限的。用有限的生命去追求无限的知识，必然会体力不支，所以继续追求知识真的很危险！做世人称之为善的事而不贪图名利，做世人称之为恶的事而不面对惩罚的羞辱。循自然之义道而行，以此为恒常之法以顺应事物，这样才能自保，保全本性，让父母无后顾之忧，安享余生。
有一个叫丁的厨师，专门为宰牛。他的手碰到哪里，肩膀搁到哪里，脚踩到哪里，膝盖站到哪里，就发出皮肉分离的声音，刀扎进去，发出更大的响声。所有这些声音都没有走调。与桑林、景寿伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁对说道，“嘿！好吧！你的技术怎么会这么高明？”
我师父放下刀，答道:“我探索的是事物的规律，已经超过了对牛宰技术的追求。”刚开始宰牛的时候，不知道牛的身体结构，只看到了整头牛。三年后，再也看不到整头牛了。现在的臣下在宰牛的时候，只需要用精神去触摸牛的身体，而不是用眼睛去看，就像他的视觉已经停止了运动，在用精神意志在运动一样。顺着牛的纹理结构，把骨头和肌肉之间的大空隙劈开，顺着关节之间的孔洞做刀，都是顺着牛的原始结构。宰牛的刀从来没有接触过经脉相连的地方，也没有接触过附着在骨头上的肌肉聚集的地方，大腿里的大骨头更不用说。熟练的厨师每年都要换一把刀，因为他们用它来切肉。普通厨师每个月都要换一把刀，因为是用来切骨头的。现在仆人的刀用了19年，杀了几千头牛，但刀刃看起来像是刚从磨刀石上磨下来的。牛的关节有缝隙，但刀刃不厚。如果用这么薄的刀片刺穿有缝隙的接缝，一定要大方，要有操作刀片的空间。所以，使用了19年，刀片看起来还是像刚从磨刀石上磨下来的一样。即便如此，每当遇到筋骨交错的地方，只要一看到刀下难走，就非常害怕，小心翼翼，眼神专注，动作也慢了下来。刀轻轻一动，哗啦一声骨肉分离，像一堆烂泥散落在地上。我站在那里，手里拿着刀，为这次成功骄傲地环顾四周，看上去无忧无虑，心满意足。把刀擦干净放好。"
梁对说道，“好！我听了我的话，学会了养生之道。”
4.这则寓言选自《庄子内篇·养生大师》。说明世界上的事情是复杂的。只要反复练习，掌握它的客观规律，就能得心应手，运用自如，轻松解决。文章叙述和论述交替进行，层次分明。写宰牛的时候，动作优美，技巧高超；成功之后的雄心壮志，豪情万丈，栩栩如生，引人入胜。语言生动传神，“我看不到整头牛”“我很舒服”“我踌躇满志”“我渴望直奔主题”“我是了解牛的专家”这些成语都出自这篇文章。